صورة لوصفة طريقة عمل صدور الديك الرومى بالفرن

طريقة عمل صدور الديك الرومى بالفرن

علا علاء الدين
علا علاء الدين @cook_4119481
القاهرة، مصر

طريقة عمل صدور الديك الرومى بالفرن

16 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

3 دقيقة
  1. 1 صدر ديك الرومي (حبش)، او ديك كامل
  2. 2 بصلة كبيرة
  3. 1 طماطم
  4. 1 تفاحة
  5. 1 بطاطا
  6. 1 جزر
  7. 1 ملعقة صغيرهعسل
  8. 1 ملعقة كبيرةصلصة الصويا
  9. 1 ملعقة صغيرهدبس الرمان
  10. 2 ملعقة كبيرةخل
  11. بهارات مشكلة
  12. 1 حب هيل
  13. 1 ورق لورا
  14. صلصة الباربكيو

الخطوات

3 دقيقة
  1. 1

    يغسل صدر الديك بالخل والملح.

  2. 2

    في الخلاط، تخلط البصله، الطماطم والتفاح، تضاف جميع التوابل مع العسل، الصويا صوص، دبس الرومان والباربكيو ويخلط جيداً.

  3. 3

    يثقب صدر الديك بالسكين اكثر من مرة، يتبل من الداخل والخارج بالخلطه وتحت الجلد ايضاً.

  4. 4

    تقطع الجزرة، البطاطس وبصله مكعبات ويتبلوا بمعلقتين من الخليط، يحشى صدر الديك، يغطى بورق الفويل أو يوضع في كيس حرارى حجم كبير ويترك في التلاجه يوم كامل.

  5. 5

    يدخل صدر الديك الفرن على درجه حراه 200 3 ساعات.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
علا علاء الدين
نُشرت في
القاهرة، مصر
بحب المطبخ جدا هوايتى المفضله انا اللى معلمه نفسي كنت بحب اتفرج على تاتا وهى بتطبخ زمان وحلاوه اكلها ورثته بصراحه وبحب الاكل الصحى جدا بعيد عن الدهون والسعرات الحراريه الكتيره مش ناقصه امراض قلب بصراحه كل اكلاتى بسيطه وسهله وسريعه وكل اللى داقها قال طعمها حلو بس انتو اللى تحكوموا طبعا لما تعملوها وتدوقوا عمايل اديكوا اهم حاجه في الطبخ انك تحب اللى بتعمله وابتكر فيهالطبخ خيال وابتكار وعشق بالنسبالى
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة