كوسا بالبشاميل

mj
mj @cookM1985
شارك

المكوّنات

  1. 4 حباتكوسا كبيرة مغسوله جيدا ومقطعه شرائح بالطول
  2. كوب كبيرلحم مفروم
  3. بصله مفرومه
  4. حبةفلفل اخضر حار مفروم ناعم
  5. حبتينجزر مبشورة
  6. كوب ونصفبشاميل
  7. جبن مبشور نصف كوب ك
  8. ملعقة صسمن
  9. ملح وفلفل حسب الرغبة
  10. زيت لقلي الكوسا

الخطوات

  1. 1

    بعد غسل الكوسا وتقطيعها نضع الزيت عالنار ونقلي الكوسا

  2. 2

    نضع السمن بمقلاه نضعها عالنار نضيف البصله ونقلبها ثم نضيف اللحم ونقلب ثم نضيف الفلفل ونقلب نضيف رشة ملح وفلفل ونتركها تتسبك

  3. 3

    نرتبها بطبق الفرن

  4. 4

    نضيف اللحم

  5. 5

    نضيف الجزر المبشور ونضيف طبقة بشاميل مقدار كوب ونصف او حسب رغبتك

  6. 6

    ثم نضيف طبقة جبن مبشورنصف كوب ك

  7. 7

    ندخلها الفرن ونتركها حتى يذوب الجبن وتتحمر

  8. 8

    نخرجها وتقدم بالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
mj
mj @cookM1985
نُشرت في
السعادة الحقيقية ان تجد روحآ اخرى تحميك بدعائها ربي يحفظها لي ❤️
اقرأ المزيد...

التعليقات