اولا يجب اذابة قالب الشكولاته و هناك طريقتان الاولى نضعه بوعاء زجاجي و نضع تحته طنجره من الماء و نضعها بالنار حتى تذوب الشوكولاته بحرارة بخار الماء و ثاني طريقه نضع وعاء الشكولاته بداخل الماكرويف لمدة دقيقه و بعده خروجه نحرك الشوكولاته

ثم نضع الوعاء حتى بمكان حتى يبرد الوعاء

ننفخ البالونان و نغمس قاع البالون داخل وعاء الشوكولاته فيصبح معنا نصف دائر نعد الكره مرتين لمل بالون ثم نضع البالون مقلوب الرأس بصحن الشوربه و و ندخله الثلاجه حتى يتماسك

عندما يتماسك نفجر البالون فيصبح معنا قالب من الشوكولاته وزمن بعده نضع الايسكريم في صحن و بعض الفراوله من ثم نغطيها بقالب الشومولاته الدائري