استرغنوف المشروم نباتي (صيامي)
Chef Wafa AlMohanna شيف وفاء المهنا @wafaalmohanna
استرغنوف المشروم نباتي (صيامي)
الخطوات
- 1
نسخن الزيت في مقلاة كبيرة. و يُضاف البصل والثوم والمشروم نحمس لمدة 5 دقائق تقريبًا ، حتى يتم إفراز السائل ويتم تحميص البصل والفطر قليلاً
- 2
اخلطي كوبًا واحدًا من مرق الخضار وصلصة Worcestershire النباتية والملح. قم ضيفيه إلى المشروم. يُغلى المزيج ثم يُخفّف الحرارة إلى نار هادئة.
- 3
في وعاء صغير يمزج ما تبقى من كوب من مرق الخضار مع 3 ملاعق كبيرة من الطحين. يخلط حتى يذوب ويضاف إلى المرق. يغلي لمدة دقيقتين.
- 4
نخفف النار ثم نضيف كريمة الكاجو و ندعه يسخن. لا تغليه. يرفع عن النار ويقدّم على الفور مع البقدونس الطازج
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
شيف و مدربة بالمطبخ النباتي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
شوربة المشروم بالجبن النباتية شوربة المشروم بالجبن النباتية
استخدمت جبنة فكرة النباتية لكن ممكن استخدام اي جبنة قابلة للذوبان #شوربة_رمضان
-
زهره مقليه بصوص المشروم (الفطر) اللذيذ زهره مقليه بصوص المشروم (الفطر) اللذيذ
زهره بالكريمة تقدم مع الرز الأبيض
-
المشروم (الفطر) مع الثوم المشروم (الفطر) مع الثوم
#ابدع_واقتصد هذة من المقبلات الخفيفة و اللذيذة في نفس الوقت. تقدم بجانب اطباق اخرى مثل الدجاج و اللحم او حتى بجانب اطباق نباتية.
-
المشروم مع البصل و الارز التركي 🇹🇷 المشروم مع البصل و الارز التركي 🇹🇷
#وصفات_غداء_بدون_لحم_و_دجاجحبيت انزل وصفة تركية و تسمي (mantar dible)سهلة و سريعة التحضير. ممكن كمان تضاعفو الكمية اذا العيلة كبيرة. -
-
-
-
-
شوربة المشروم او الفطر بالكريمة شوربة المشروم او الفطر بالكريمة
#اطباق_منال مشاركة وصفتى في مسابقة
-
شوربة اللوز بالمشروم (الفطر) شوربة اللوز بالمشروم (الفطر)
وصفه جداً لذيذة من المقبلات الساخنه مكوناتها بسيطه وطريقتها سهلة وطعمها رووعه اتمنى تعجبكم وتجربوها
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6055031
التعليقات