شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلولحم بدون عظم
  2. 1/2 كيلولحم مفروم
  3. 2 مزيت
  4. 1 مثوم
  5. 1بصل
  6. 1 مملح
  7. 1 مفلفل
  8. 1م كمون
  9. 1 مبابريكا
  10. 2 ممعجون طماطم
  11. 1 كاسحمص جاهز

الخطوات

  1. 1

    يسلق اللحم على النار ويضاف البهارات

  2. 2

    يخلط اللحم المفروم مع الثوم والبصل المفري والملح والفلفل والكمون ثم تشكل كريات صغيرة

  3. 3

    يسخن الزيت ويضاف البصل ومعجون الطماطم ويترك حتى يتسبك ثم يضاف الكريات وتقلب حتى تنضج ثم يضاف اللحم ثم يضاف الحمص يغرف ويقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Hayat .K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
نُشرت في
🇸🇦 سعودية 🇸🇦💚💚💚💚💚💚

التعليقات (2)

Om Rimas
Om Rimas @cook_29170723
أختي أنا جزائرية،المثوم الجزائري مرقة بيضاء وخفيفة،ولازم تظهر فيه كرات اللحم الشهية،هل أنت جزائرية؟

وصفات مشابهة