شارك

المكوّنات

  1. كيلوصدور دجاج مكعبات
  2. كيلوفريكة مطحونة خشنة
  3. 2 حبةبصل مفروم
  4. 2 ملعقة كبيرةزبدة
  5. 0.25 كوبزيت نباتي
  6. 2 مكعبماجي
  7. ملعقة كبيرةبهار مشكل
  8. ملعقة صغيرةفلفل أسود
  9. ملعقة صغيرةبهار حلو
  10. ملح
  11. صنوبر مقلي للتزيين أو أي نوع مكسرات

الخطوات

  1. 1

    نقلي معكبات الدجاج مع زبدة وقليل من الزيت النباتي حتى يتحمروا مع الملح وقليل من البهارات.ونتركها جانبا

  2. 2

    نغسل الفريكة جيداً في مصفاة لتنزل كل الشوائب ونتركها تقريبا 10دقائق حتى تنفش حبة الفريكة، بدون ان ننقع.فقط غسيل

  3. 3

    نحمر البصل مع الزيت النباتي. ثم نضيف الفريكة ونقلبها مع البصل والزيت قليلا.لتمسك الحبة.قليلا

  4. 4

    نضيف الملح والبهارات و الماجي.نسكب الماء الساخن ونسلق الفريكة على نار هادية مع وضع الغطاء لمدة 10 دقائق.

  5. 5

    توضع في صحن التقديم مع وضع قطع الدجاج على الوجه وتزين بالصنوبر المقلي او اي نوع مكسرات.حسب الرغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
براءة هلال
نُشرت في
الرياض_ السعودية
أم سامر .فلسطينية⁦ barah_hilal @ تابعوني إنستغرام مرجع لكل وصفاتي
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

وصفات مشابهة