الخطوات
- 1
الباذنجان / نقوم بشي الباذنجان في الفرن ومن ثم نقطعه قطعاً صغيره
- 2
نقطع الفليله والبصل على شكل جوليان... ونبرش البندوره
- 3
نضع مقلاه كبيره على النار ونضع فيها كمية الزيت ثم نضيف الفليفله والبصل ونقلب ونضيف الثوم المهروس والملح والفلفل الاسود ونقلب من ثم نضيف اللحمه ونقلب جيدا بعد استواء اللحمه نضيف كمية البندوره ونرش كمية البهارات المشكله ونقلب ونترك حتى يتسبك
- 4
من ثم نسكب الخليط في صينية فرن ونزين بالشرائح والى الفرن لمدة 1/4 ساعه
- 5
بالهنا و الشفا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7220119
التعليقات