مندي منزلي
الخطوات
- 1
تسلق الدجاج لمده نص ساعة حتى تنضج مع اضافه مسمار ووهيل ودارسين كميه معقوله ملعقة عاديه مع ليمون اسود حبتين بالاخر تضع الملح تذوق الماء خله يكون مالح شي بسيط تحسب للارز
- 2
تقطع الطماطم بحجم كبير. مع البصل تعمله شرايح مع فليفله هم شرايح
- 3
يوضع الارز للتنقيع بماي دافي. يفضل لمده نص ساعة. عادي اذا زاد اهم شي ينقع. صح
- 4
يوضع الارز. بصحن ويتوزع فيه الطماطم. والحلقات البصل مع فليفله بعدها تضع ماء الدجاج الى سلقته خليه يقطي الارز بمسافه ٥ الى ٧صامتي توضع الدجاجه تكوف فوق. مع قليل من زيت الزيتون اوزيت طبخ او زبدة بكيفك انت وتضعه بالفرن يكون مشتعل من الجهتين فوق وتحت وتكون نار عاديه.
- 5
يفضل وضعه تحت لكي يطبخ ويبخر الماء من الاسفل تتركه لمده نص ساعة الى ٤٠ دقيقه على حسب حرارت الفرن وبعدهاا. صحة وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7485015
التعليقات (4)