الخطوات
- 1
ننظف الدجاج
- 2
نرش البهارات المشكله وفلفل الاسود وفلفل الاحمر والملح الكزبرة المطحونه وبهار البطاطس وقطرات من صلصله الصويا وخل الطبيعي
- 3
نخلطه ونتركه يوم في الثلاجة او على الاقل اربع ساعات
- 4
نجهز للبروستد ثلاث صحون واحد فيه الطحين والثاني بيض وفلفل الاسود واشوي حليب والثالث بقسماط
- 5
اول نضع الدجاج في الطحين
- 6
ونضعه في البيض مع الفلفل الاسود والحليب
- 7
وبعدها نضعه في البقسماط
- 8
بعد ذلك نضعه في صحن سفري ونتركه في الفريز لمده يوم او اربع ساعات او الى ان يتجمد وحسب الحاجه نخرجه من الفريز
- 9
نقلي او نضعه في قطرات من الزيت في القلايه الهوائية انا استخدم القلايه الهوائية مع بطاطس جاهز ازيد عليه بهارات من البيت وبالعافيه عليكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بروستد دجاج بروستد دجاج
الخميرة الطبيعية،، يمكن تحضيرها للغداء او العشاء، وتحلوا مع السلطة بصوص الرانش عباس أحمد -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7816150
التعليقات