يسخن القليل من الزيت ويضاف البصل ويقلب ليذبل ثم تضاف الدجاج وتقلب لدقائق

يضاف الدقيق ويبلب لدقيقه ويضاف الماء ويقلبوا

تضاف الخضار المجففه وبديل الماجي او الماجي والكركم والفلفل الاسود والبهار المشكل ويقلبوا

يغطى القدر ويترك على نار متوسطه ربع ساعه او عشرين دقيقه وتغرف وبالعافيه