الخطوات
- 1
يخلط اللحم والبقدونس والبصل مع التوابل.
- 2
نخلط الدقيق والملح معا.. ونضع الخميرة والسكر في كوب ماء دافيء وتترك ربع ساعة لتتخمر.
- 3
نضيف كوب الخميرة الى الدقيق ونضيف كوب ماء- كوبين تقريبا ماء دافيء وتعجن جيدا وتوضع في مكان دافيء ساعة الى ان تنتفخ العجينة ثم نعيد عجنها مرة ثانية مع وضع ملعقة اكل زيت زيتون وتترك مرة ثانية لمدة ربع ساعة لتختمر جيدا.
- 4
نضيف خليط اللحم الى العجينة وتعجن ، ونعمل منها كرات متوسطة الحجم وتوضع بشكل متباعد في صينية فيها قليل من الدقيق وتترك لمدة ربع ساعة ليكبر حجمها.
- 5
نسخن قالب تيفال يمسح قليلا بالزين على النار ، وتخبز كرات العجين باليد وتوضع في الصحن الساخن على النار وتقلب على الجهة الثانية عند الاستواء وتقدم حارة مع الشاي او الزبادي.
وصفات مشابهة
-
خبز اللحم. meatloaf 🍞
هل من يتبع حمية غذائية لا يمكنه الاستمتاع بتذوق اللحم؟.. بالطبع لا، ولكن لتكن قليلة السعرات شهية 😊😊 أقدم لكم طريقة عمل الوصفة الأمريكية الشهيرة meatloaf بطريقة مناسبة لأصحاب الحمية الغذائية 👍
-
-
-
-
-
خبز الحليب
وصفة لذيذة جداً رائحة الخبز رائعة وصفة بطريقة مشرفتنا سندس @sondos بس غيرت في حجم الخبز وحمصته كان بجد تحفة يا ريت تجربوه في الجو ده مع كوب شاي ولا احلى
-
-
-
-
-
-
خبز الحليب
سهل جداً ده غير طعمه تحفه بجد يتاكل جنب كبده او كفته او يتحشي جبنة مع كوب شاي في العشا يعني من الاخر جنب حاجات كتيير
-
خبز التميس
تحدي #٣_وصفات👍🏻النهاردة هنعمل نوع من أنواع المعجنات السهله بما اننا قاعدين في البيت وهي اكتر حاجه بنحبها مع كوباية الشاي يلا بينا نبدأ وان شاء الله يعجبكم 🤩
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
خبز بالكمون
قطعة من الخبز بطعم الكمون . فكم هو لذيذ حين نضغة ونتناول بة اي طعام . يتناسب معة الكمون ّكالسمك . والسدق . والكبدة الخ:
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12844654
التعليقات (5)