صينية كوسة وبطاطس بالبيشاميل 😋

Rnoosh Abdoo
Rnoosh Abdoo @rnoosh_3bdoo
Sudan 🇸🇩
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 حباتكوسه كبيره
  2. 2بطاطس متوسطه
  3. زيت للقلي
  4. للبيشاميل:
  5. 6 ملاعق كبيرهدقيق
  6. ملعقتين كبيرهزيت
  7. 3 ونصف أكواب حليب
  8. بهارات:
  9. ملح
  10. فلفل
  11. كزبره
  12. قطعةماجي

الخطوات

  1. 1

    تقطع الكوسه والبطاطس حلقات

  2. 2

    يقلب البطاطس في الزيت قليلا فقط لتسهيل نضجه في الفرن

  3. 3

    يجهز البيشاميل بتقليب الدقيق في الزيت على النار حتى تفوح رائحة الدقيق ومن ثم يضاف الحليب والبهارات والماجي حتى يثقل قوامه

  4. 4

    في صينية فرن ترص قطع الكوسه والبطاطس ويصب القليل من البيشاميل بين الطبقات وباقي البيشاميل على الوجه

  5. 5

    تدخل الفرن حتى تنضج ويتغير لون الوجه الى البني.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rnoosh Abdoo
Rnoosh Abdoo @rnoosh_3bdoo
نُشرت في
Sudan 🇸🇩
السلام عليكم 😊🤚🏽انا رنا طالبه جامعيه لا امضي كثيراً ف الطبخلذا وصفاتي ذات مكونات ساهله وطابع بسيط وفِي متناول الايدي ♥️
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة