مخللاتي جزر وبطاطس وعجور وبصل😘
بمووووت في المخللات 😋
الخطوات
- 1
اولا لتحضير العجور اغسليه وقطعيه وكبي فيه ماء فاتر (غير ساخن) ملح وكزبره وفلفل حب وثوم وخل وليمون كتري البهارات والثوم والليمون والملح علشان يطلع زابط وادخليه في برطمان وكبي فيه زيت فنجال وكل يوم تجي ترجي البرطمانه لمده يومين وتدخل الثلاجه بالهنا
- 2
لتحضير الجزر تقطعي علي اي شكل بتحبي انا قطعتو كدا تكبي في ماء علي النار لمده ٣ دقائق فقط للحصول علي جزر نص مستوي رائع تطلعي من الماء تضيفي كزبره وملح وثوم ولليمون والخل والفلفل وبهاراتك علي حسب زوقك الي تحبيه تدخلي في برطمان وتكبي فنجال زيت ونفس الطريقه الاولى بالهنا😚
- 3
لتحضير البطاطس تقطعي البطاطس علي اي شكل بتحبيه وتكبي في ماء وتختي على النار لمده الي ان يستوي يكون شايل نفسو يعني ما يكون معفص وينزل من علي النار ويترك الي ان يبرد وتكبي كل المكونات الموجوده في المقادير وتدخلي في برطمان وتكبي فنجان زيت وتقفلي تمام وتغلبي البرطان علشان تحكمي اغلاقه وكل صباح ترجي البرطمان لمده ٢ فقط وتدخل الثلاجه
- 4
ملحوظه مهمه كل ما تكتري الملح راح يحفظ لمدة اطول 😊
- 5
بتمنا من كل قلبي اكون وصلت ليكم تحضير المخلل صح شكرا لمتابعيني 😍
- 6
لتحضير مخلل البصل نغلي ماء وتكوني مقطعه بصل علي شكل جوانج بعد تنزلي الماء السخن من علي النار تكبي البصل وتغطي وتتركي لمده ربع ساعه وتشيلي البصل من الماء تضيفي للبصل ماء فاتر وخل وليمون وملح وفلفل وكزبره وشطه وزيت وثوم وتغلي البرطمان وتترك ليوم برا الثلاجه بالهنا🙂
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
شوربه بمكعبات الخضار 😋
كتير صحيه ومفيده ولذيذه وطيبه وطعمها يختلف من شوربه اللحوم وتدفئ الجسم وتساعد في تخفيف اعراض البرد والكحه والافلونزاء كما انها غنيه بالفيتمينات والمعادن وتحتوي ايضا علي قيمه غذائه عاليه جدا 😋
-
-
شوربه الخضار 🍲
تعتبر شوربه الخضار من افضل الاطعمه التي توصف لعلاج مشاكل المعده حيث انها تعتبر وجبه خفيفه وغنيه بالفيتمينات والعناصر الغذائيه وتحتوي علي عده انواع من الخضار التي تعمل علي تعزيز صحه الجسم والبشره والشعر وتعمل علي ضبط مستوي ضغط الدم وتعالج الاكتئاب والتوتر وتساعد علي حمايه الجهاز الهضمي والمعده من عسر الهضم وتعزز صحه الجهاز المناعي وحمايه الجسم من الامرض والعدوي -
شوربه الخضار بالشوفان 🍲
# اطباق- رمضانصحيه ومفديه للنزلات وخصوص في تجنب الكرونا لتدفئه الحلق وكتير مغذيه وتحتوي علي فيتميتات والكربوهيدرات ونشويات 🍲 -
-
-
-
-
🥗 سلطه بيض مع البطاطس المسلوق 🥔
اكله كتير صحة ومفيده وغنيه بالبروتينات والفيتمينات والنشويات وكتير لذيذة 😋 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بديل جمييل للشيبس
من البيتصحي...مضمون...مقرمش...هش...باربعه نكهات...من غير مواد حافظه...قابل لتغير النكهات والبهارات حسب الرغبه
-
-
-
-
طيبخ ويكه بيضاءاكله اساسيه في السودان 😍
بدون صلصة او طماطم مثاليه للاشخاص الذين يعانون مشكالفي المعده -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات