Papaa

papa • carne molida • queso mozzarella rallado • leche • Salsa de tomate (bote) • cebolla • ajo • Tomate, chile verde y zanahoria (al gusto) • Pimienta negra molida • Comino • Perejil molido • Albahaca molida •

papá mediana • zanahoria pequeña • Brócoli o al gusto • maicena o al gusto • Queso • Sal y condimentos

Costilla de cerdo • Paprika • Orégano triturado • Aceite de oliva • Ajo picado • Sal con ajo • Sal • Agua • Limones (su jugo) • Tomillo • Romero • Naranjas para jugo •

Carne para asar • Apio • Pimienta y comino en grano • Ajo • Vinagre de manzana • Salsa inglesa • Aceite de Oliva • Sal • Papas asadas • Cilantro • Crema • Queso rallado •

papas • Cebolla • Ajo • huevos • Sal y pimienta

Papas • Quesillo • Queso mozzarella • Tocino • Crema • Mantequilla • Aguacate

pollo al gusto, sal, pimienta, mostaza • Consomé de pollo • tomates medianos • cebolla • Chile verde • chile pasilla • chile guaco • ajo • cacahuates sin sal • Semilla de ayote • ajonjolí • laurel •

papas (o cantidad necesaria) • Aceite abundante • Sal • Salsa ketchup • Mandolina

papas • tomates • Sal

Lb. De papas • unid. De huevos • Mostaza normal • mayonesa • Sal y pimienta • mazo de perejil liso • unid. De cebolla

papa • crema pequeña • Cilantro • cebolla pequeña • Sal

tilapia grande • paq tortilla de tacos fritas • paq tortilla harina grande • unid. Lechuga de cabeza grande • huevo • lb. Papa • grande de aceite común • mandolina o pueden usar los peladores artesanales son chip • para chimol de tacos: • unid. Cebolla morada en brunoise • unid. Chile jalapeño sin semilla en brunoise • elote amarillo grande •

LB. De lomo de cerdo de ser posible que lleve grasa y sea corte alto • Romero • perejil • Jugo de naranja natural o de cartón • cdita. Jengibre picado • ajo • Sal y pimienta • Vino blanco • azúcar blanca • mantequilla • De pulpa de tamarindo • onz. Azúcar morena •

costilla de cerdo • Paprika • Orégano triturado • Aceite de oliva • Ajo picado • Sal con ajo • Sal • Agua • limones (su jugo) • tomillo • romero • salsa** •

Papas cocidas • huevos (3 si son muy grandes) • sal pimienta • consomé de pollo en polvo • Cebolla picada • aceite

Canelones (pasta) • Atún en agua • Quesillo • Loroco • Papas • Zanahoria • Cebolla y ajo • Ajo • Aceite • Tomates maduros • Orégano • Harina •

Pechuga de pollo cocida • Brócoli • Cebolla • Ajo • Chile verde • Salsa inglesa • Papas • Aceite • Salsa de soya

Pechugas de pollo deshuesadas • Cebolla en brunoise • Cebolla en brunoise • Pimiento rojo en brunoise • Pimiento rojo en brunoise • Mozzarella rallado • Mozzarella rallado • Jamón de su preferencia en brunoise • Jamón de su preferencia en brunoise • Espinaca • Espinaca • Sal pimienta •

Hígado de res • Cebolla • Salsa inglesa • Aceite • Pimienta y comino en • Ajo • Rodajas de jengibre • Vinagre de manzana • Sal • Puré de papa • Aguacate

Carne para guisar • Zanahoria • Chile verde • Cebolla • Apio • Comino • Ajo • Papa grande • Tomates • Cebolla • Comino • Ajo •

Brazuelo de cerdo • Ajo • Paprika • Mostaza • Vino blanco • Jugo de naranja • Tomillo • Laurel • Mantequilla normal • Cayen • Limón • Cilantro picado •

Pechuga de pollo • Cebolla pequeña en tiras • Ajos • Tomate cortado • Papas y zanahorias en • Sal y Mostaza • Arroz blanco • Pasta corta

Remolacha grande • Papas • Bols de mayonesa • Sal

Menudos de pollo (hígado y mollejas) • Papas • Pipianes • Apio (hojas sin tallo) • Tomate • Alcapate • Ajo • Masa de maíz • Consomé de pollo • Pimienta y comino en grano • Sal

Jilotas • Chipilín • Papas • Guisquil • Cebolla blanca • Pimienta y comino en grano • Pechuga de pollo • Apio • Consomé de pollo • Sal