Salta

- T- Bone • cup - aceite • tbsp - pimienta • tbsp- salt • tbsp - paprika

macarones • Queso completo Briette • de queso asadero • mantequilla • curcuma en polvo • Grill mates Garlic y crushed Herves with salt y pepper • de leche de avena • sal • crema

Arroz grano largo • y 1/4 de agua • salt • lata de gandules • Sofrito natural al gusto molido (cebolla, ajo, pimiento, ají dulce, cilantro y recao • paprika o al gusto • Aceite (maíz o canola) • color y sabor a jamón • lascas de Bacon (tocineta) en pedazos pequeños

spaghetii #8 • agua • salt • aceite • carne molida de res • pote salsa para pastas • Pasta de Ajo a gusto • Paprika a gusto • Sofrito a gusto • sazón con achiote

beef shank, trimmed and cubed • medium yellow onions, finely chopped • celery root, peeled and diced • parsley root (or subsitute with extra carrots if unavaible) peeled and diced • carrots peeled and sliced • fresh parsley, finely chopped • ground caraway • ground black pepper • salt to taste • dry red wine • potatoes, peeled and cubed • lard (or substitute with vegetable oil or beef tallow)

all purpose flour • water • unsalted butter • baking powder • salt

Pork spare ribs • Salt • Ground pepper • Ground garlic • Ground onion • Powdered chile ancho • Jugo Maggi • English sauce • Soy sauce • Lemon preserve • Honey • Ketchup •

–14-lb. whole turkey1 • lemon, halved • Kosher salt • black pepper • unsalted butter, room temperature • extra-virgin olive oil • paprika • dried oregano • granulated garlic • ground cumin • large onion, halved • garlic clove •

Harina / 3 Cups of Flour • Crisco Lard • Bicarbonato de Sodio / 1 Tsp of Baking Powder • Sal / 1 Tsp of Salt • Leche / 1 1/2 Cup of Milk • Aceite

Pepinos / 2 Cucumbers • Atún en cubos / Tuna in cubes • Cebolla Morada/ 1 Red Onion • Mangos • Cilantro / Coriander • Jugo de Limón / Lime Juice • Salsa Maggi • Salsa inglesa / Worcestershire sauce • Sal y Pimienta/ Salt and pepper

lentejas • ajo • tomate • cebolla • jamón de pechuga de pavo • sal • seasoning blend (salt free)

egg • cup veg oil • cup sugar • tsp maple extract • cup milk or water • cups oat flour or blended oats • cup gluten-free flour • tsp salt • tsp baking powder • cup frozen or dried blueberries

tomatillos husks removed and quartered • onion diced • garlic • jalapeños depending how spicy you want it, sliced lengthwise • Olive oil • Cilantro • Salt to taste • Knorr Suiza chicken flavor bouillon to taste

corn tortillas • Olive oil • onion • eggs • Salsa Verde - store bought or previously made • Salt and pepper to taste

(60 ml) Ron de coco • de curacao azul • de vodka • Jugo de limón o naranja

cup harina de coco • huevos • cup unsweetened almond milk • sea salt (opcional) • tbsp unflavored gelatin powder (opcional)

Crust • cups oatmeal flour • cup Coconut Oil • egg • cup sugar • pinch salt • lemon juice • tsp lemon zest • eggs • tsp oatmeal flour • cup honey

pollo o 2 latas grandes de pollo • queso parmesano • garlic (opcional) • huevos • sea salt

berenjenas medianas • Jugo de 1 limón o lima • tahini • aceite de oliva • pequeños dientes de ajo • salt • pimentón dulce

espinaca / 10 oz Spinach • 4 quesos / 4 oz shredded cheese • mini cubo de ajo / 1 garlic mini cube • huevos / 4 eggs • harina / 4Tbsp flour • Opcional Sal y pimienta / Optional Pepper and salt

tocino canadiense • huevos, escalfados • Fácil salsa  Benedict: • yemas de huevo (ver cómo separar los huevos) • jugo de limón • sal • cayenne pepper 🌶 (opcional) • mantequilla sin sal (si usa mantequilla salada, salte la sal añadida) • Para las tortas de calabacín • calabacín rallados • harina para todo uso • huevo grande batido •

harina blanca (2 cups of all purpose flour) • azúcar blanca (1 cup of sugar) • de polvo de hornear (1 tbs baking powder) • sal (1/2 tsp of salt) • huevo (1 egg, beaten) • leche (1 cup of milk) • aceite (1/3 cup of oil) • azúcar (3 tbs of sugar) • canela en polvo (2 tsp of cinnamon) • Calentar el horno a 350F (175C)

Platano....., pink Himalaya salt, aceite de coco

Carne de lomo (magra) • Cebolla roja, • tomate, • pink Himalaya salt, • soy souce • cilantro • pisco peruano • ají escaveche