Semilla

Harina suave • Margarina • Agua • Semilla de Marañón en polvo • Calamar limpio • Camarón limpio • Filete de pescado • Ajo • Cebolla y cilantro • Mayonesa • Limón y pimienta • Semilla de Marañón triturada

pollo al gusto, sal, pimienta, mostaza • Consomé de pollo • tomates medianos • cebolla • Chile verde • chile pasilla • chile guaco • ajo • cacahuates sin sal • Semilla de ayote • ajonjolí • laurel •

Avena en hojuelas con proteína • Banano • Leche • Huevo • Azúcar • Canela • Fruta o semillas para decorar

queso duro • queso fresco • requesón o ricota • crema • leche • azúcar • bicarbonato • Semillas ajonjolí o sésamo • harina de arroz • mantequilla o margarina

Carne de res _filete • mango • vinagre de manzana • azúcar • chile picante sin semillas • Sal • Aceite para freír la carne

tilapia grande • paq tortilla de tacos fritas • paq tortilla harina grande • unid. Lechuga de cabeza grande • huevo • lb. Papa • grande de aceite común • mandolina o pueden usar los peladores artesanales son chip • para chimol de tacos: • unid. Cebolla morada en brunoise • unid. Chile jalapeño sin semilla en brunoise • elote amarillo grande •

eneldo • mayonesa grande • onz. Pepinillo en brunoise • cebolla blanca pequeña en brunoise • onz. Alcaparra • unid. Chile jalapeño sin semilla en brunoise • limón • azúcar blanca • Sal y pimienta • sal con ajo

yogur griego • jalea del sabor que guste • manzana roja grande • manzana verde grande • papaya partida en cuadros • piña cortada en cuadros • mango maduro grande cortado en cuadro • Otras frutas pequeñas a su elección (uvas, fresas, pasas) • Jugo de limón • granola, muesli o semillas

tomate grande (escalfado) • queso mozzarela • albahaca • aceite de oliva • cáscara de berenjena • semillas de marañon

peras peladas y sin semillas • queso gorgonzola • Tomates cherry partidos por la mitad y sin semilla • lechuga • Salsa Pesto • Aceite y sal • Ralladura de limón • Vinagre balsámico ( para decorar) • lonchas de jamón serrano

pollo entero • cebolla • zanahoria • apio • carne molida 8 onz • jamón 8 onz • pimiento amarillo • pimiento rojo • semillas (pistacho, marañon, mani) • huevo • brandy • aceite de oliva •

semillas de marañon secas (las encuentras en el super en la sección de semillas secas) (ver la foto ahí aparecen las semillas, desconozco como se llaman en tu país. ) • leche • canela • agua • sal • azúcar • ralladura de nuez moscada(rallada finamente)

PARA LAS CROQUETAS: • papas cocidas (medianas) • atún en agua • perejil finamente picado • cebolla finamente picada • Sal y pimienta • pan molido • Aceite el necesario • PARA LA SALSA MIL ISLAS: • mayonesa • salsa de tomate (ketchup) • pimiento rojo sin semillas finamente picado •

chiles jalapeños **(este paso es opcional)** cortados en rajas o juliana (de esos de lata) • pechugas de pollo deshiladas previamente cocidas a tu gusto con cebolla, pimienta, sal, consomé • de pollo en polvo, ajo (de ahí sacas la taza de caldo de pollo que menciono abajo) • caldo de pollo • tomates cocidos y sin semillas • cebolla • ajo • Sal y pimienta • Aceite • tortillas de maíz (de las de taco que son delgaditas, ya las venden hechas) • crema ácida • queso mozzarella rallado (puede ser cualquier queso pero del que se derrita para poder gratinar)

Avena instantánea • Mix de semillas (chía, lino, girasol) • (aprox. 250ml, agregar más si es necesario) Agua • Condimentos a gusto (por ejemplo yo uso: provenzal, sal, pimienta, romero) • cantidad a gusto Queso rallado o el que prefieras (opcional) • para engrasar la placa aceite de oliva

papaya picada • miel de abeja • pepitas de calabaza • chía

avena integral, remojada previamente por 30 minutos • agua • astilla de canela • zanahoria rallada • a 2 cucharadas de uvas pasas • canela en polvo • papaya picada en cubitos • semillas de calabaza • limón amarillo

semillas de girasol • pepitas de calabaza • aceite de oliva • mostaza molida • paprika (pimentón) • pimienta molida • sal

gramos de queso cottage • tazas de avena (300 gr) • cucharadas de semillas de girasol (50 g) • cucharadas de semillas de calabaza(50 g) • cucharadas de semillas de linaza(50 g) • huevos • cucharadita de polvo para hornear • cucharadita de sal

quinoa cocida • ajonjolí • chía • semillas de girasol o pepitas de calabaza, o mezcla de ambas • salsa de soya • agua • sal • pimienta

lata de atún • hojas de espinacas • repollo picado • se perejil • cilantro • pequeño de cebolla • semillas de girasol (puedes agregar nueces o almendras) • zanahoria pequeña rallada • vinagre de manzana • aceite de oliva • Sal

semillas de • sal • chile piquín

huevos • vinagre de manzana • semillas de girasol molidas • harina de linaza • leche de almendras • levadura industrial

huevos • semilas de cáñamo trituradas • vinagre de manzana • yogurt griego natural • levadura nutricional

gramos de harina todo uso • gramos de harina integral • gramos de levadura instantánea seca • cucharadas de azúcar • cucharada de sal • de taza de avena entera • cucharadas de chía • de taza de ajonjolí • mililitros de agua tibia • taza de aceite vegetal