
Morologo Nica

Comida que se deriva del famoso Gallo Pinto Nicaragüense, en donde se puede aprovechar los recortes de carnes, o sobrantes de las mismas. Se utiliza en desayunos o cenas, acompañado de queso y tortillas.
Morologo Nica
Comida que se deriva del famoso Gallo Pinto Nicaragüense, en donde se puede aprovechar los recortes de carnes, o sobrantes de las mismas. Se utiliza en desayunos o cenas, acompañado de queso y tortillas.
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el aceite y una vez hirviendo agregar las cebollas hasta que estén transparente, agregar los frijoles y dejar freír por tres minutos revolviéndoles, y agregar el arroz y continuar revolviendo hasta que estén fritos.
- 2
Agregar las carnes y continuar revolviendo y agregar la coca cola y de ultimo el vino un poco antes de servir.
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