Milanesas de acelga con ensalada de apio
Mariana Cárdenas @cook_18051303
Una opción liviana y que a la vez, satisface sanamente.
Milanesas de acelga con ensalada de apio
Una opción liviana y que a la vez, satisface sanamente.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos, con la mostaza y los condimentos. Agregar las pencas y dejar reposar, más o menos, media hora.
- 2
Pasar por pan rallado, presionando ligeramente. Si desea, puede pasarlo por huevo + pan rallado nuevamente. Saldrán más crocantes.
- 3
Freír en aceite bien caliente, 2 minutos de cada lado, aproximadamente. (Queda a libertad de quien cocina)
- 4
Retirar e colocar en fuente con papel tissue o cualquier absorbente.
- 5
Para la ensalada: picar las hojas del apio, bien fino al igual que el repollo.
- 6
Rallar la zanahoria y agregar el tomate en cubos (o rodajas, como prefiera)
- 7
Servir acompañado de limón, aceite y sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Cárdenas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/sv/recetas/10212005
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Amo ser teacher, pero nací apasionada para todo. La cocina es relax y cable a tierra."You cannot change the world on an empty stomach." ▪ Sense8
Leer más Recetas similares
-
Sándwich de soya...🇸🇻
Esta receta es una de las que puedo comer con mis 2 comensales sin culpa😅 a ellos les gusta mi sazón y comemos este platillo saludable.
-
Filetes de cerdo encebollado con arroz al cilantro y apio
Deliciosa, rápida y económica.
-
-
Pollo a la mostaza salvadoreño....🇸🇻
Saben como en algunas familias la mía es muy especial yo cuento con 2 pares de suegros y hoy nos visitó mi suegro y su esposa...... hayssss!!! Me llevo tan bien con ella que le encanta cocinar como a mi 😁 y pues nos divertimos cocinando para 7 personas, pues nos acompañaron una pareja de amigos muy queridos, he hicimos el platillo más práctico de nuestro país el pollo a la mostaza y hoy comparto mi receta con uds. -
Pollo con verduras
"S.O.S. cocineros al rescate"Quien dijo q lo saludable no es delicioso? Siempre me gusta tener verduras xq nunca planeo menus voy haciendo lo que hay, espero les guste esta versión que la hagan y compartan 😉
-
Ensalada para sándwich..🇸🇻
Cuando tus comensales son hombres tienes que aprender trucos de cocina que te salven la vida😅 pues antes de cada comida se les antoja una merienda y esta receta es uno de mis mejores comodines en la semana pues la puedes combinar con pollo, carne, jamón y lo que se te ocurra se sentirá riquísimo mientras Haces tu platillo fuerte. -
-
Tiradito de pescado
Una opción fácil y rápida para sorprender a esas visitas inesperadas!
-
Tortitas de zucchini y zanahoria
no soy cocinera profesional pero una de las cosas que más me gusta es mi cocina casera
-
Pupusas de queso
Las pupusas son la comida típica salvadoreña por excelencia, su elaboración es bastante trabajosa pero el resultado compensa el esfuerzo.Pueden estar elaboradas con distintos ingredientes: chicharrón (bacon), queso (mozzarella), frijol y queso (alubia negra y mozzarella). En fin en El Salvador hay una variedad interminable pero hoy comparto estas tres combinaciones que son las más comunes.
-
-
Brazuelo De Cerdo Con Salsa De Piña Y Naranja
Deliciosa receta que querrás hacer una y otra vez!!!!
-
Ensalada césar con pollo grillado
Es una receta práctica, equilibrada y llena de sabor, perfecta para comer bien sin complicarse demasiado. Además, te da la libertad de personalizarla a tu gusto cada vez.
-
Tilapia con patatas y champiñones
Llevo mucho tiempo sin subir una receta pero en ratito que queda tiempo me pongo a cocinar que es lo que más me gusta -
Sopa de chipilin con verduras 😋
Esta receta hay quienes la elaboran de forma distinta,en mi caso la prepare a mis gusto y el resultado fue excelente 👌 😉
-
Guiso de pollo con arroz arrepollado..
Las cosas trascienden y las recetas no son la esección , cosas que vi a mi madre preparar de niña .... le enseñe a mi hija cocinar...... y que a un cocino para mis comensales favoritos...... porqué cocinar es una manera de amar a los tuyos.🇸🇻❤ -
-
Patas y cuellos de pollo guisados
Me encontré con una receta por ahí en donde la materia prima de la misma son las patas y los cuellos del pollo, y me pareció interesante, pues son dos ingredientes poco comunes. Sin embargo (y a pesar de la poca carne que tienen estas partes y de su falta de estética) logran un sabor muy agradable. Espero que sí se deciden por hacer esta receta, les guste y puedan contarme cómo les fue.
-
Sopa de tortilla (tradicional)...🇸🇻
En medio de tanta lluvias aproveché e hice una sopita para que mis comensales comieran vegetales sin renegar😂 pues es facilísimo y muy rico... -
-
-
Carne desilada.....🇸🇻
Esta es otra opción para cocinar carne de res sin recurrir a lo tradicional...... Es un guiso con un poco de trabajo pero con excelentes resultados ven y preparemoslo juntos.Ideal para sorprender a tu visita inesperada 😅 -
Sopa de cebolla
Me gusta preparar sopa de cebolla porque es mi forma de practicar la paciencia.Todo en ella exige tiempo: cortar las cebollas sin apurarse, dejarlas dorar lentamente hasta que su dulzura despierte, esperar a que el caldo tome cuerpo, que el pan se empape, que el queso burbujee. -
Caldo de jilotas con Chipilín....🇸🇻
Me encanta los alimentos verdes y hoy con dieta pues esto me toca.... además de ser nutritiva es muy fácil y solo en esta temporada se puede cocinar en mi país ya que son principios de cosecha de maíz...le llamamos jilota a los hijitos no queridos de cada planta es decir a las mazorcas extras que nacen en cada plantita pues sólo tiene que contar con 2 hijos para que aproveche bien todos los nutrientes de la tierra y salga una buena mazorca de maíz al final de la cosecha. -
Asada y puré de papas....🇸🇻
FÉLIZ Día del Padre a los papis de nuestra familia * Cookpad * y pues mostrarles el regalito que con mucho amor y cariño elabore para mi amado esposo este gran día, que lo disfruten!!! -
Canelones de loroco con guarnición de vegetales y atún.....🇸🇻
Saben mi esposo me conoce muy bien, y sabe que lo repetitivo me aburre😂 así que puso manos ala obra y le dio un gran cambio a mi sitio favorito .....( la cocina)Y en intercambio de cariño le cocine una pasta que nunca había comido espero a Uds les guste como a el....La magia esta en cuanto amor le pones alo que cocinas ......❤ -
-
Pan de maíz casero
Hola mi nombre es Sofía y es primera vez que publicó una receta en esta app; pues primero que nada el pan de maíz es una receta tradicional salvadoreña y es perfecta para acompañarla con una tacita de café o leche. A la próxima pondré las fotos del paso a paso
-
Arroz capeado con carne y queso
Una receta fácil y económica, ideal para servirse sola o acompañada de vegetales al vapor o una ensalada fresca. -
Enchiladas de pollo con huevo!!!😏...🇸🇻
Para un ricoooo break... con café incluido y disfrutar entre sonrisas con la familia. Tradicionales de mi 🇸🇻
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/sv/recetas/10212005
Comentarios