Pescado en salsa de piña
Gloria Emma @cook_1094774
Filetes de pescado marinados en una mezcla de piña, cebolla, cilantro, hojuelas de chile y jugo de limón, luego se rebozan y se fríen.
Pescado en salsa de piña
Filetes de pescado marinados en una mezcla de piña, cebolla, cilantro, hojuelas de chile y jugo de limón, luego se rebozan y se fríen.
Paso a paso
- 1
Se combina en un refractario la piña, cebolla, cilantro, las hojuelas de chile y el jugo de limón; deja marinar a temperatura ambiente mientras prepara lo demás.
- 2
Se sazonan los filetes de pescado con sal, pimienta, enharinalos y frielos en un sartén con el aceite hasta que esten cocidos.
- 3
Distribuye la salsa de piña en los platos de servir y encima acomoda los filetes de pescado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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