Tortilla de papa

Me quedó quemadiña pero estaba delii delii!
#mirecetario #1receta1arbol
Tortilla de papa
Me quedó quemadiña pero estaba delii delii!
#mirecetario #1receta1arbol
Paso a paso
- 1
Cortar en cubos la papa y hervirla con sal. Cocinarla hasta que este como para comer al natural, entera pero cocida.
- 2
Cortar en tiras finas la cebolla y bien picadito el ajo. Rehogar.
- 3
Batir los huevos en un bol, agregar sal y pimienta.
- 4
Una vez que este la cebolla rehogada y las papas prontas, mezclar todo junto a los huevos condimentados que estaban reservados. Agregar sal y pimienta.
- 5
En una sartén agregar aceite, dejarlo calentar un poco y agregar la mezcla. Una vez que esté cocida, colocar la tapa y dar vuelta la tortilla, colocarla nuevamente en la sartén para que siga cocinando.
- 6
Acompañar de una ensalada de tomate, una delicia de almuerzo.
Recetas similares
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Tortilla de papa
Esta receta me la encontré en Instagram, y la verdad me llamó la atención por su sencillez, y la poca cantidad de ingredientes que necesita. Me disculpo por no agregar fotos en los distintos pasos (como acostumbro a hacer normalmente) pero me distraje mucho y olvidé tomarlas. De igual manera espero que, sí se deciden por cocinar esta deliciosa receta, la disfruten mucho. Herberth Díaz -
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Ensalada de papa y atún
Receta con atún y papas, fácil para hacerla en poco tiempo y queda deliciosaaaa Bea -
Consomé de res....🇸🇻
Bueno perdón por mi ausencia pero.... Fue necesaria , estos días nuestro gobierno ha tenido un plan para la sustentabilidad gastronómica de nuestro país para las familias más pobres de El Salvador y como mi perfil lo menciona soy multifacética y bastante altruista .... Junto a mi esposo mi fiel compañero nos enlistamos como voluntarios ante la causa andando trabajando me robaron el celular !!!!No les voy a negar llore pues era varias de mis quincenas ahorradas y muy triste ore a mi amado Dios... y que creen??? Mi amado Dios es fiel y contesto mi oración en el mismo instante....una prima muy querida me obsequió este nuevo celular y mucho mejor que el que tenía y del que hoy les escribo... estaba triste por tenerme que adaptar a algo muy nuevo pero aquí estoy así que si ven errores perdónenme que lo estoy aprendiendo a usar!!!😅😜😍 ircia de mejia -
Caldo de hueva y pescado....🇸🇻
Bueno sacudida por mi nuevo estilo de vida he comenzado a inventar recetas propias y pues hice un caldito con lo que tenía ala mano🤣 pero me quedo rico 😋 ircia de mejia -
Pollo al brócoli....🇸🇻
Normalmente el domingo por la tarde me la paso muy ocupada cortando, pre cocinando y guardando con llenado al vacío la mayoría de verduras y algunas carnes que me sirven para algunos platillos durante el resto de la semana pues me encanta los colores vivos en las comidas así puedo contar con colores y alimentos sanos toda la semana y para almorzar decidí hacer este platillo espero les guste.... ircia de mejia -
Canelones de loroco con guarnición de vegetales y atún.....🇸🇻
Saben mi esposo me conoce muy bien, y sabe que lo repetitivo me aburre😂 así que puso manos ala obra y le dio un gran cambio a mi sitio favorito .....( la cocina)Y en intercambio de cariño le cocine una pasta que nunca había comido espero a Uds les guste como a el....La magia esta en cuanto amor le pones alo que cocinas ......❤ ircia de mejia -
Tamales de pollo...🇸🇻
Creo que toda salvadoreña que nace en este país tan pequeño pero hermoso tiene por derecho conocer esta receta tan tradicional.... Pero cada una le pone ese toquesito único y yo les mostraré el mío a continuación.... espero que lo disfruten❤ ircia de mejia -
Tortita en guiso de leche y hongos...🇸🇻
Hace muchos años una buena amiga me dio este tips para múltiples utilidades tanto en carnes rojas como blancas y hoy les di un cambio extraordinario a la dieta de mis comensales espero sea también de su agrado. ircia de mejia -
Salteado y rosa de atún....🇸🇻
Uno de mis deberes en mi profesión es: brindar degustaciones de algunos alimentos enlatados en los supermercados de mi país EL SALVADOR y así es como elaboró muchos platillos con mi creatividad 😅 para brindar degustaciones y hoy elabore uno para nuestro almuerzo, no muy estético pero aquí se los presento😅 ircia de mejia -
Trozos de Res guisados.....🇸🇻
Este platillo me encanta lastimosamente poco lo puedo comer😣 por mi dieta pero lo hice para mis comensales y aprovecho para mostrarles mi receta.... espero les guste. ircia de mejia -
Magdalena de manzana paleo
Hice una variante de una receta paleo de pan de banano que me gustó mucho 🍃🍂Generalmente le hubiera echado 2 tazas de harina pero hoy no tenía más y quería ver si funcionaba con una taza y creo que quedó bastante bien Renee Erazo -
Puré de papa
Este puré de papá cae muy ligero al estómago y si comes comidas con Sabor fuerte es ideal para balancear el sabor del platillo , también lo puedes usar de boquitas para nachos o como aderezo amanda leon -
Capeado de papa relleno de carne, vegetales y queso mix
Una receta muy fácil y deliciosos. Sandra Patricia Argueta -
Gallo Pinto
Es un plato típico de Panamá, en mi reciente visita a ese país, lo probé.Hoy intente hacerlo.Me quedó rico. 😋 Adan Antonio Flores Rivas -
Pizza en casa....🇸🇻
No sé porque la gente se complica muchísimo para hacer algo tan sencillo o seré que nací con un don inexplicable!!!! Eso solo Dios lo sabe.... Y no quiero que me lo tomen como arrogancia solo que la cocina me sale nato, ni yo me explico cómo?La verdad lo mío es la comidas simples campestres pero ya mi hijo me pedía una así, y colaboramos con una muy simple receta de pizza a mi estilo.... ircia de mejia -
Tacos de pescado con tártara de jalapeño y chips de papa
Me encanto realmente todo!!!!! y uds lo van a disfrutar también Chef Linda Tejada -
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Tortitas de zucchini y zanahoria
no soy cocinera profesional pero una de las cosas que más me gusta es mi cocina casera areli -
Pan Francés relleno de pollo enlatado...🇸🇻
Hace muuuucho que no subía una receta las disculpas del caso 😅 pero ya iniciamos labores en nuestro país y hubo reapertura de el rubro comercio donde mi esposo y yo trabajamos , me queda menos tiempo para cocinar 🙁😒😓 pero voy acumulando fotografías y cuando me quedé espacio las subiré😁😂😎 así que aquí les comparto una receta de nuestro desayuno de este día domingo espero que lo disfruten!!! ircia de mejia -
Ejotes con huevo.....🇸🇻
Me siento muy agradecida con mi Dios por nuestra huertita que la tenemos muy bendecida y se me antojó hacer una cena rapidita y típica de nuestro lindo El salvador ...... No hay nada mejor que cosechar nuestros propios alimentos, los invito a ser una huertita y no requiere de mucho espacio en macetas, se da muy bien hacerlo Uds mismos se divertirán y conocerán las dulces bondades de la tierra..... ircia de mejia -
Espagueti ala crema con albóndigas de queso..🇸🇻
Como todos sabrán a mis 2 comensales les encanta mi versión Italiana de cocinar y pues querían algo rico para almorzar.... Y tarán los complací, no dejaron nada😅 con sinceridad eso me hace feliz❤..... are un pequeño espacio para agradecerles a los administradores de la app por tan bello obsequio tengo mi insignia de 4° nivel GRACIAS...por su obsequio... ircia de mejia -
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Camaroncillo empanizado....🇸🇻
Mil disculpas que hace días no subo una receta pero es que se me hace muy difícil por el trabajo, pues cambie y ahora trabajo como vendedora de una distribuidora de semi mayoreo..... Me toca que viajar a diferentes pueblos de mi bello país y no les niego mi gran felicidad.... En serio es un logro enorme en mi vida que dedicó a Dios todo poderoso y estoy muy feliz por ello❤️ ircia de mejia -
Chongo
Me encanta este postre, pasé por varios intentos hasta que me salió y quedó delicioso . Marialy Flores -
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Sopa de pollo con sobre Knorr sencillo
Esta receta muy sencilla me trae recuerdos de infancia y por ello es especial para mi. Lydia fuentes -
Sopa de chipilín con huevo...🇸🇻
Cuenta la leyenda que es buena para las personas que beben y tienen cruda el siguiente día 😅.... pero en los hogares salvadoreños no hay abuelita que no herede este gran conocimiento y hoy lo comparto con uds..... ircia de mejia
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