Pierna
La podemos usar ya sea para lonchas o para burritas.
Paso a paso
- 1
Cocemos nuestra carne con una mitad de cebolla, un ajo y sal.
- 2
Mientras esta la carne cocemos en otra olla los chiles y el jitomate.
- 3
Cuando están suaves nuestro chiles, quitamos semillas y desvenamos, lo ponemos en la licuadora junto con un pedazo de cebolla, el ajo y el consomé de pollo y licuamos.
- 4
Reservamos nuestra salsa y desmenusamos nuestra carne.
- 5
Ponemos una cucharada de aceite en una sartén a calentar vaciamos nuestra salsa y la dejamos hervir posterior a esto le agregamos nuestra carne y mezclamos bien y listo a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa Becerra 🇲🇽🇺🇸 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/sv/recetas/12091414
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Guiso de pollo con arroz arrepollado..
Las cosas trascienden y las recetas no son la esección , cosas que vi a mi madre preparar de niña .... le enseñe a mi hija cocinar...... y que a un cocino para mis comensales favoritos...... porqué cocinar es una manera de amar a los tuyos.🇸🇻❤ ircia de mejia -
-
Fajitas de res..... 🇸🇻
Wooow adoro las reuniones familiares , los cumpleaños o los aniversarios , luego de tan bellos convivios con los seres que amamos, pues casi siempre hacemos carneada y queda mucha carne sin comer así que me puse manos ala obra con la carne restante hacer unas fajitas para no desaprovechar lo que me quedo espero sea de su agrado mi receta. ircia de mejia -
Spaghetti a la boloñesa😌
Es especial ya qué es mí comida favorita y la quizé compartir con ustedes Gerson Sandoval -
🍗Milanesas de pollo en salsa de limón y hongos con arroz pilaf
O là là!!!!!!!! ESPEREN a probar la salsa! Chef Linda Tejada -
Frijolitos molidos
Una deliciosa opción para desayuno o cena con los mismos frijoles de la sopamomaguillen
-
Guiso de piernas con queso en terrón.🇸🇻
Este fue un antojito rápido pues en domingo elaboró cosas para hacer muchas comidas prácticas en el resto de la semana así que aproveche e hice este platillo espero les guste. ircia de mejia -
Arroz curtido.....🇸🇻
Como todo lo bueno se akava😂Ya estamos laborando en nuestra tienda en el centro de nuestro querido usulután y por esa razón se me hace más difícil cocinar,Y como soy una gran despistada olvide traer arroz precocido pues me gusta mucho, ya que me gusta hacerlo con esta receta al hacer mi ollada de frijoles y como sólo contaba con arroz blanco les mostraré un tips que mi madre me enseñó al preparar el arroz blanco. ircia de mejia -
-
Pollo con hongos y maíz...🇸🇻
Guiso con vegetales naturales que promueven la buena salud para todos.... ircia de mejia -
Cebollas con especias y chile jalapeño
Cebollas cocidas con especias y chile jalapeño o pueden ser sin chile. Un acompañamiento o guarnición de verduras muy rico que le va bien a casi todas las preparaciones. marthadefuentes1 -
Pollo y hongos ala Juliana con arroz encilantrado 🇸🇻
A mis comensales les encanta lo dulce y qué mejor que esta rica receta .... es una manera muy deliciosa para hacerles comer vegetales 😅 ircia de mejia -
Pan Francés relleno de pollo enlatado...🇸🇻
Hace muuuucho que no subía una receta las disculpas del caso 😅 pero ya iniciamos labores en nuestro país y hubo reapertura de el rubro comercio donde mi esposo y yo trabajamos , me queda menos tiempo para cocinar 🙁😒😓 pero voy acumulando fotografías y cuando me quedé espacio las subiré😁😂😎 así que aquí les comparto una receta de nuestro desayuno de este día domingo espero que lo disfruten!!! ircia de mejia -
Pollo al brócoli....🇸🇻
Normalmente el domingo por la tarde me la paso muy ocupada cortando, pre cocinando y guardando con llenado al vacío la mayoría de verduras y algunas carnes que me sirven para algunos platillos durante el resto de la semana pues me encanta los colores vivos en las comidas así puedo contar con colores y alimentos sanos toda la semana y para almorzar decidí hacer este platillo espero les guste.... ircia de mejia -
-
Pastel de plátano con chicharrones al gratín
Delicioso! la verdad que espectacular esta receta! ya me contaran! Chef Linda Tejada -
Tortita en guiso de leche y hongos...🇸🇻
Hace muchos años una buena amiga me dio este tips para múltiples utilidades tanto en carnes rojas como blancas y hoy les di un cambio extraordinario a la dieta de mis comensales espero sea también de su agrado. ircia de mejia -
Garrobo guisado.🇸🇻
Es un platillo exótico y rural de mi país, este travieso hoy lo hice platillo porque era el que se estaba comiendo nuestra pequeña huertita.... espero disfruten de mi receta. ircia de mejia -
Fajitas de carne de res
Lonchera para el día siguiente, para salir de un apuro con ingredientes que hay en casa🤗 Chiquita Monroe -
Pasta en salsa alfredo
Primera vez que hago la pasta así y súper distinto da un buen gusto con esa salsa Miguel Moran -
-
-
Pasta fácil en una olla
Esta receta de pastas es deliciosa y lo mejor es que todo lo cocinas en un solo paso y en una sola olla. Mira más en http://www.comiendoyconociendo.com/recetas/pastaenunasolaolla/ Manuela Viéytez -
-
Caldo de jilotas con Chipilín....🇸🇻
Me encanta los alimentos verdes y hoy con dieta pues esto me toca.... además de ser nutritiva es muy fácil y solo en esta temporada se puede cocinar en mi país ya que son principios de cosecha de maíz...le llamamos jilota a los hijitos no queridos de cada planta es decir a las mazorcas extras que nacen en cada plantita pues sólo tiene que contar con 2 hijos para que aproveche bien todos los nutrientes de la tierra y salga una buena mazorca de maíz al final de la cosecha. ircia de mejia -
Trocitos ranchero con arroz criollo 🇸🇻
Mis 2 comensales son hombres y por lo tanto tengo que brindarles mucha fibra para su robustez como madre y esposa me encanta cuidarlos.... aquí la única que cuida su línea soy yo😅😍. ircia de mejia -
-
Salteado y rosa de atún....🇸🇻
Uno de mis deberes en mi profesión es: brindar degustaciones de algunos alimentos enlatados en los supermercados de mi país EL SALVADOR y así es como elaboró muchos platillos con mi creatividad 😅 para brindar degustaciones y hoy elabore uno para nuestro almuerzo, no muy estético pero aquí se los presento😅 ircia de mejia
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/sv/recetas/12091414
Comentarios