Pepas saludables

Name: Pepas saludables
Cuisine: argentinas
Ingredients: 120 gr harina avena; 70 gr harina integral; 1 huevo; 30 ml aceite neutro; Esencia vainilla; 5 ml edulcorante líquido; Cucharada polvo de hornear; Leche para unir si es necesario; 4 cucharadas mantequilla de maní sin azúcar; 4 cucharadas untable de almendras; c/n Coco; c/n Cacao amargo

@ganeshasaludable @cook_18300949

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Ingredientes

120 grharina avena
70 grharina integral
1huevo
30 mlaceite neutro
Esencia vainilla
5 mledulcorante líquido
Cucharadapolvo de hornear
Leche para unir si es necesario
4 cucharadasmantequilla de maní sin azúcar
4 cucharadasuntable de almendras
c/nCoco
c/nCacao amargo

Guardada

Paso a paso

1

Incorporar el huevo con la vainilla y el aceite y agregar en lluvia los secos
2

Hacer una masa con la mano y agregar la leche si es necesario
3

Hacer bolitas y hundir en el centro. Llevar a horno medio por 15 min hasta que tengan piso
4

Agregar el relleno. Yo lo preparé mezclando cantidades iguales de mantequilla de maní y untable de almendras y espolvorear con coco. A la mitad de la masa le agregue cacao amargo