Pan Brioche de Calabaza y Especias
Vicky Ardino 🌹 @vicky_ardino
Esta receta la saqué del recetario de Luna! Queda súper tierno y muy rico 😋 #delantaldorado #yomequedoencasa 💪
Pan Brioche de Calabaza y Especias
Esta receta la saqué del recetario de Luna! Queda súper tierno y muy rico 😋 #delantaldorado #yomequedoencasa 💪
Paso a paso
- 1
Lavar, pelar y cortar la calabaza en cubos. Cocinar en una placa para horno hasta que estén blanditos, mixear y reservar.
- 2
Disolver la levadura en la leche tibia, tapar y dejar leudar.
- 3
En un bowl, mezclar harina y sal. En el centro colocar azúcar, huevo, las especias, el puré de calabaza ya frío, esencia de vainilla, el fermento y comenzar a integrar.
- 4
Agregar la manteca pomada y amasar hasta formar una masa suave y tierna. Tapar y dejar leudar.
- 5
Desgasificar la masa, dividir en tres bollos del mismo tamaño, colocar las ciruelas pasas picadas en cada bollito y amasar hasta integrar.
- 6
Formar cilindros con cada bollo, y empezar a trenzar. Ponerla en un molde de budín de 24 cm, enmantecado y enharinado. Tapar y dejar leudar.
- 7
Una vez leudado, Pintar con leche y espolvorear con azúcar granulada.
- 8
Llevar a horno precalentado, 180°C por 40 minutos aprox o hasta pincharlo con un palito y salga seco.
- 9
Una vez cocido, desmoldar en caliente. En casa no esperaron a que se enfríe y lo comimos tibiesito. Una delicia!!! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky Ardino 🌹 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/sv/recetas/12448631
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Mamá de Benjamín 💙Me encanta cocinar, más si son cosas dulces. Tengo mi propio emprendimiento y de a poco va creciendo! Un gusto compartir recetas con ustedes! 😘Buscame en insta como 'Vicky_Ardino' y 'vyb_delicias'Les dejo mi perfil de YouTube así ven las recetas que subo!https://www.youtube.com/channel/UCDxIetW3T6BkHewMoSs1zrQ
Leer más Recetas similares
-
Pan y cupcakes de guineo (banano)
Ya tenía ratos de no subir recetas me perdí pero era por motivos personales... Sin más preámbulo les comparto esta receta perfecta para acompañar con una tacita de café esta vez un pan de banano y de paso unos cupcakes que quedan muy ricos... Los animo a que hagan esta receta
-
-
Pan de maíz casero
Hola mi nombre es Sofía y es primera vez que publicó una receta en esta app; pues primero que nada el pan de maíz es una receta tradicional salvadoreña y es perfecta para acompañarla con una tacita de café o leche. A la próxima pondré las fotos del paso a paso -
Monstruos
Mi mamá dice que mi abuela los llamo así porque cuando iniciaba a aprender panadería le quedaban un poco deformes, espero les gusten 🤗
-
Hígado de res asado.....🇸🇻
Aunque se escuche muy increíble esta receta la aprendí de un anciano del campo..... Que si sabía cocinar !!!Aunque lo básico era muy poco yo le agregué el adobo con el que le quite el olor a sangre pues ya sabemos que no tolero olores desagradables en mis platillos.He visto que la mayoría de cocineros solo hacen esta receta encebollada y realmente hay muchas maneras de hacerse aquí una diferente...
-
Croissant de manzana y croissant de jamón con queso suizo
Es especial esta receta por de una masa puedes sacar una receta salada y una dulce
-
Capeado de papa relleno de carne, vegetales y queso mix
Una receta muy fácil y deliciosos.
-
Tarta washington
Una de mis primeras creaciones desde que era una niña uno de mis postres favoritos para comer a cualquier hora, que puede ser tanto fría como caliente, con una excelente compañía o disfrutando de un tiempo a solas, con una de las frutas mas deliciosas y reconfortantes que existe junto a una combinación de especias,espero que la disfruten.
-
-
Lomo De Cerdo En Salsa De Tamarindo Con Guarnición De Papas Rosti 🥔 🐷
súper fácil y súper deliciosa! se me hace agua la boca de solo recordar su sabor!
-
Invertido de Manzana
Un postre muy bueno y rico no es difícil dale un pequeño toque personal y será un súper pan
-
Patas y cuellos de pollo guisados
Me encontré con una receta por ahí en donde la materia prima de la misma son las patas y los cuellos del pollo, y me pareció interesante, pues son dos ingredientes poco comunes. Sin embargo (y a pesar de la poca carne que tienen estas partes y de su falta de estética) logran un sabor muy agradable. Espero que sí se deciden por hacer esta receta, les guste y puedan contarme cómo les fue.
-
Adobo criollo para asar carne.... 🇸🇻
Hoy hice una carne asada para mis 2 comensales favoritos... todo muy rico pero pensé será que puedo agregar mi receta de adobado criolla al recetario?😅😁 y aquí estoy agregando receta.😘 -
Cebollas con especias y chile jalapeño
Cebollas cocidas con especias y chile jalapeño o pueden ser sin chile. Un acompañamiento o guarnición de verduras muy rico que le va bien a casi todas las preparaciones.
-
-
Magdalena de manzana paleo
Hice una variante de una receta paleo de pan de banano que me gustó mucho 🍃🍂Generalmente le hubiera echado 2 tazas de harina pero hoy no tenía más y quería ver si funcionaba con una taza y creo que quedó bastante bien
-
Canoa de plátano con canela...🇸🇻
Si son amantes del café y tienen horarios como nosotros les mostraré el complemento de nuestro café de 3pm.... rico y muy práctico para hacer de tu café un delicioso momento.☕❤ -
Pastel de Chocolate con Dulce de leche
Para todos los amantes de chocolate aquí está esta receta yo lo hice con pre mezcla de chocolate que ya la venden hecha o hacerla propiamente ( en otra ocasión publicaré como hacer la torta de chocolate casera)con el tan deseado dulce de leche -
Brazuelo de cerdo con salsa de piña y naranja 🍊 🍍 🐖
La combinación entre salado y dulce le da a esta receta una experiencia en su paladar única!!!!! honestamente cuesta un poco hacerla pero al final vale toda la pena del mundo! -
Crepas de manzana 🍎🍏💕
Hoy les comparto una receta dulce que mi familia disfruta mucho y espero ustedes también 😊
-
-
-
-
Cheesecake con Fresas Helado
Esta es una receta hecha en casa, es un cheesecake delicioso, cremoso y "Espeshial", en la espera que al prepararlo disfrutes de este manjar de postre.
-
-
-
Pastel de zanahoria
Es un pastel casero muy convencional y sabroso, nutritivo.
-
Ensalada de papa y atún
Receta con atún y papas, fácil para hacerla en poco tiempo y queda deliciosaaaa
-
Cebolla curtida con chile abanero(yucateca)
Deliciosa cebolla curtida con rico 😋 picante,ideal para acompañar con la comida de tu preferencia
-
Pechugas Rellenas En Salsa De Alguashte Y Loroco
No te podrás resistir a esta deliciosa receta!!!!!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/sv/recetas/12448631
Comentarios