Paso a paso
- 1
Antes que nada, dejo listo el café para que, al humedecer las vainillas, esté frío.
- 2
Separo las yemas de las claras de las 4 unidades de huevos.
- 3
A baño María, bato las yemas junto con el azúcar hasta formar una pasta. El proceso a baño María es importante para eliminar las bacterias posibles de los huevos, basta con 1 minuto. Retiro del fuego.
- 4
Añado el queso crema (yo opté por el Finlandia, pero es cuestión de gustos).
- 5
En otro bowl, también a baño María, añado las claras de los huevos y lo llevo hasta punto nieve. Retiro del fuego, y con movimientos envolventes se lo añado a la preparación anterior.
- 6
Ya con el relleno listo, humedezco las vainillas en el café, completando el fondo del molde. Espolvoreo cacao en polvo y sobre eso, vierto la mitad de la mezcla.
- 7
Coloco otra fila de vainillas humedecidas, sobre eso el relleno sobrante y cacao en polvo nuevamente.
- 8
¡Se lleva a la heladera por más de 3 horas, y listo!.
Recetas similares
-
-
-
-
Tortilla de patatas
Es una fácil receta que puedes hacer en cualquier momento espero lo disfrutes
-
-
Pastel de zanahoria, sin azúcar ni harina
Delicioso y sin culpa, el postre más light que he hecho ☺
-
-
-
Cheesecake con Fresas Helado
Esta es una receta hecha en casa, es un cheesecake delicioso, cremoso y "Espeshial", en la espera que al prepararlo disfrutes de este manjar de postre.
-
Invertido de Manzana
Un postre muy bueno y rico no es difícil dale un pequeño toque personal y será un súper pan
-
Quesadilla de queso, acompañado de café de maíz con ajonjolí o café Bourbon de altura
Me encanta cocinar, crear e inventar en la cocina, es mi pasión y me hace feliz hacerlo. Desde pequeña me gustó.
Ana Cortez -
-
Desayuno a lo salvadoreño.....🇸🇻
Quiero mostrar nuestras raíces, lo que cosechamos y elaboramos como campo...... y nuestra nutrición desde nuestro amanecer...... sé que son bendiciones de nuestro creador para con nosotros...... desayuno muy liviano ya que hemos cambiado el horario de despertar y desayunamos alas 10 am 😂😁 por la cuarentena.
-
-
-
-
-
Cena desde la huerta.....🇸🇻
Esta es una cena bien de campo pues como dice el título viene desde nuestra huertita pues todos los ingredientes utilizados aquí los hemos sembrado y cosechado nosotros 😁 pero invito a todo el que pueda que la elabore porqué es un fantástico platillo, muy saludable y nutricional..... -
Croissant de manzana y croissant de jamón con queso suizo
Es especial esta receta por de una masa puedes sacar una receta salada y una dulce
-
-
🥣Crema de frijoles con chile chipotle
Bueno una delicia la verdad, lo único es que se que no en todos los países los frijoles son iguales, les recomiendo los oscuros y pues se que igual que a mi les quedara deliciosooooo!
-
-
-
-
Sándwich con tomatada
Cada uno de los ingredientes que lleva son esenciales y hacen de este sándwich algo demasiado rico, con ingredientes tan simples. Es fácil y la tomatada le da el toque especial.
-
Pan de maíz casero
Hola mi nombre es Sofía y es primera vez que publicó una receta en esta app; pues primero que nada el pan de maíz es una receta tradicional salvadoreña y es perfecta para acompañarla con una tacita de café o leche. A la próxima pondré las fotos del paso a paso
-
Canoa de plátano con canela...🇸🇻
Si son amantes del café y tienen horarios como nosotros les mostraré el complemento de nuestro café de 3pm.... rico y muy práctico para hacer de tu café un delicioso momento.☕❤ -
Crepas de manzana 🍎🍏💕
Hoy les comparto una receta dulce que mi familia disfruta mucho y espero ustedes también 😊
Más recetas
Comentarios (5)