Paso a paso
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Para la masa: colocamos todo los ingredientes en un bols, con la ayuda de la mano vamos ir integrando hasta que se forme una masa homogénea y reservamos en heladera. (Está masa da para una tortera de 24 cm).
- 2
Relleno: cortamos la cebolla el morrón y ponemos a freír mientras, cortamos las pechugas en cubo y el ajo en chiquito
- 3
Agregamos todo a freír y condimentamos a gusto reservamos (yo hice con una pechuga xque era lo que tenía en el momento)
- 4
Estiramos la masa, y ponemos en una tortera en aceitada y enharinada.
- 5
Ponemos en un bols el relleno le agregamos el queso y los huevos y revolvemos. Ponemos todo el relleno en la tortera previamente con la masa y llevamos a horno
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Hasta que esté pronto en un horno eléctrico te lleva de 30 a 40 minuto. Y lo podemos a compañar con ensalada o con arroz.
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