Empanadas de humita

Les dejo esta receta tradicional del norte de Argentina, muy rica y fácil de hacer 😊😊
#veggiefood
Empanadas de humita
Les dejo esta receta tradicional del norte de Argentina, muy rica y fácil de hacer 😊😊
#veggiefood
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla bien chiquita, colocar la manteca en el sartén y cuando esté derretida, rehogar las cebollas hasta que queden transparentes.
- 2
Agregar el choclo y mezclar, cocinar unos minutos, añadir la leche y la harina, integrar todo hasta que no queden grumos, salpimentar y agregar la nuez moscada a gusto
- 3
Añadir el queso, integrarlo bien, retirar del fuego y dejar enfriar
- 4
Armar las empanadas, rociar con aceite vegetal una bandeja y cocinarlas hasta dorar en horno precalentado a 200°
- 5
Que lo disfruten!!!!🥰👩🍳
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