Pretzels alemanes
Galleta alemana retorcida en forma de # buena opción para Servicios de Catering, Eventos, Cumpleaños. Para darles un toque sofisticado podemos espolvorearles semillas de amapola o semillas de sésamo ( ajonjolí), ofrecerlos empacados a modo de bocadillos. Excelente alternativa para incluirlos en nuestro Catálogo. Salen 24 unidades
Pretzels alemanes
Galleta alemana retorcida en forma de # buena opción para Servicios de Catering, Eventos, Cumpleaños. Para darles un toque sofisticado podemos espolvorearles semillas de amapola o semillas de sésamo ( ajonjolí), ofrecerlos empacados a modo de bocadillos. Excelente alternativa para incluirlos en nuestro Catálogo. Salen 24 unidades
Paso a paso
- 1
En bowl mezclar la harina con la sal, en otro bowl disolver la levadura con la leche, añadir 3 cucharadas de harina y dejamos leudar.
- 2
Luego trabajar durante 10 minutos con la harina y la mantequilla hasta que obtener una masa lisa y elástica, dejar leudar hasta duplicar su volumen y dejar en lugar tibio; cubrimos con paño. Desgasificamos y hacer porciones de 50 grs.
- 3
Sobre nuestra mesa de trabajo, espolvoreamos harina, extendemos nuestra masa y formar rollos de 50 cm. largo. Cruzar un extremo hasta la mitad, presionamos y sobre el anterior cruzamos el otro extremo.
- 4
Presionamos muy levemente. Pincelamos con huevo. Espolvoreamos sal gruesa o semillas de amapola o semillas de ajonjolí ( sésamo) y leudamos por 10 minutos.
- 5
Horneamos a 220°C. Por 15 minutos hasta dorar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Monstruos
Mi mamá dice que mi abuela los llamo así porque cuando iniciaba a aprender panadería le quedaban un poco deformes, espero les gusten 🤗
-
Croissant de manzana y croissant de jamón con queso suizo
Es especial esta receta por de una masa puedes sacar una receta salada y una dulce
-
Canoa de plátano con canela...🇸🇻
Si son amantes del café y tienen horarios como nosotros les mostraré el complemento de nuestro café de 3pm.... rico y muy práctico para hacer de tu café un delicioso momento.☕❤
-
Tarta washington
Una de mis primeras creaciones desde que era una niña uno de mis postres favoritos para comer a cualquier hora, que puede ser tanto fría como caliente, con una excelente compañía o disfrutando de un tiempo a solas, con una de las frutas mas deliciosas y reconfortantes que existe junto a una combinación de especias,espero que la disfruten.
-
La pareja perfecta
No es una receta sofisticada pero en nuestro país es una de las favoritas
momaguillen -
Frijoles con costilla y ejotes con huevo....🇸🇻
Creo que para hacer recetas no se necesita gran cosa pues la cocina es un lugar de imaginación.... con vegetales de nuestro huerto podemos crear platillos sanos y riquísimo..... a mi esposo y bb les encanta. -
Tri—panqué
Sabor: vainilla y canela.Lo que parecía una receta para un bizcocho, terminó siendo un postre con consistencia de budín.
-
Pizza con harina todo uso
Es una buena opción, para disfrutar en famalia, rápida y con ingredientes fáciles de conseguir.
-
Arroz con ejotes...🇸🇻
En nuestro hogar en cada platillo, hay un acompañamiento para cada manjar del plato fuerte este es uno de mis mejores arroz.... para mis adorados comensales -
Pupusas
En nuestro país es el platillo más completo y popular por sus diferentes sabores y bajo costo para adquirirlos.
-
Atol de Marañon
Atol de semillas marañon o anacardo con leche, canela, nuez moscada, sal y azúcar a gusto, se toma caliente.
-
Roux (Rú)
Esta base se suele utilizar para espesar líquidos o en la preparación de determinadas salsas. El roux se puede conservar varios dias en la nevera.
-
-
Pan de maíz casero
Hola mi nombre es Sofía y es primera vez que publicó una receta en esta app; pues primero que nada el pan de maíz es una receta tradicional salvadoreña y es perfecta para acompañarla con una tacita de café o leche. A la próxima pondré las fotos del paso a paso
-
Pupusas de soya....🇸🇻
Bueno en nuestro hogar No consumimos carne de cerdo con el cual se hace el tan famoso chicharrón y de ai las pupusas revueltas que es una variedad con mucha demanda en nuestro país y pues yo he optado por hacerlas de soya que me queda similar ala carne y mis comensales pueden consumir pupusas revueltas a mi estilo❤ -
Pizza
Una forma muy sencilla de prepararse una pizza en casa!Te reto a que te atrevas a hacerla!! -
Crepas de manzana 🍎🍏💕
Hoy les comparto una receta dulce que mi familia disfruta mucho y espero ustedes también 😊
-
Pastelitos de leche
En esta ocasión tomé a bien hacer algo de pan dulce que es propio de mi país los pastelitos o empanadas de leche ;es tradición comerlas por las tardes con una rica taza de cafecito... Sí gustan pueden sustituir el relleno de leche por jalea de piña o higo... igual saben delicioso -
Cheesecake helado con vodka (Nelson)
Este postre lo hice especialmente para mi novio, a el le gusta disfrutar sabores nuevos así que quise sorprenderlo y se me ocurrió incorporar un toque Espeshial, por ser su cumpleaños, esta delicioso espero lo disfruten¡¡¡ lo comparto con mucho cariño.
-
Sopa de chipilin con verduras 😋
Esta receta hay quienes la elaboran de forma distinta,en mi caso la prepare a mis gusto y el resultado fue excelente 👌 😉
-
Salteado y rosa de atún....🇸🇻
Uno de mis deberes en mi profesión es: brindar degustaciones de algunos alimentos enlatados en los supermercados de mi país EL SALVADOR y así es como elaboró muchos platillos con mi creatividad 😅 para brindar degustaciones y hoy elabore uno para nuestro almuerzo, no muy estético pero aquí se los presento😅 -
-
-
-
Poleada.... 🇸🇻
Ya que me evitaron el café tengo que buscar alternativas..... Y he aquí una rica y muy fácil poliadita para acompañar a mi familia en la hora del café .... espero les guste. -
Gallina asada....🇸🇻
Siempre le doy Gracias a Dios por todo!!! Pues, después de tantas caídas emocionales, Dios me brindo lo mejor en paquete completo...tengo un Excelente esposo y con el paquete venía una Excelente suegra 🌹 que me aprecia mucho .... Y ella siempre pensando en nosotros me envió una gallina aliñada para que preparará un platillo el cual les mostraré con mucho cariño hoy..... espero les guste. -
Pollo a la mostaza salvadoreño....🇸🇻
Saben como en algunas familias la mía es muy especial yo cuento con 2 pares de suegros y hoy nos visitó mi suegro y su esposa...... hayssss!!! Me llevo tan bien con ella que le encanta cocinar como a mi 😁 y pues nos divertimos cocinando para 7 personas, pues nos acompañaron una pareja de amigos muy queridos, he hicimos el platillo más práctico de nuestro país el pollo a la mostaza y hoy comparto mi receta con uds. -
Frijol blanco con carne de res....🇸🇻
Esta es una receta muy de campo disfrutada por muchas familias salvadoreñas con especias nacidas en nuestro tan amado Pulgarcito ...Espero sea para el disfrute de Uds y su familia..... Bendiciones familia coopak. -
-
Más recetas
Comentarios