Pionono sin gluten
Nutricion Sin Gluten @cook_5917230
Porque a veces se hace difícil encontrar en los comercios pionono sin gluten y si tienen la suerte de encontrarlo, no va a tener la humedad, la flexibilidad y la esponjosidad del que ustedes pueden hacer en sus casas. Así que manos a la batidora!
Pionono sin gluten
Porque a veces se hace difícil encontrar en los comercios pionono sin gluten y si tienen la suerte de encontrarlo, no va a tener la humedad, la flexibilidad y la esponjosidad del que ustedes pueden hacer en sus casas. Así que manos a la batidora!
Paso a paso
- 1
Enmantecar una placa de 30x40cm.
- 2
Colocar papel manteca y volver a enmantecar. Reservar en la heladera.
- 3
Disolver a baño maría los huevos con el azúcar, la miel, la sal y la esencia.
- 4
Llevar a batidora hasta lograr el punto letra firme.
- 5
Incorporar la harina premezcla con movimientos envolventes.
- 6
Colocar la masa en la placa. Hornear por aprox. 7-8 min a temperatura moderada a máxima.
- 7
Retirar el papel manteca una vez tibio. Conservar con mismo papel y envuelto en film hasta 1 semana en heladera o 3 meses en freezer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nutricion Sin Gluten le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Gretel. Soy mamá, nutricionista, cocinera y celíaca. Disfruto mucho el ritual de cada comida y me encanta descubrir nuevas recetas sin gluten para compartir.Pueden encontrar más recetas sin gluten en https://www.facebook.com/nutrisingluten/Blog: lacocinadegretel.blogspot.com@nutrisinglutenQué lo disfruten, Salú!
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