Guiso sopero
Stefi Loredo @cook_25373519
Paso a paso
- 1
Pelar y picar los ingredientes en cuadraditos y rallar las zanahorias
- 2
Poner a freír en una olla medianalas verduras. Y luego verter la carne (en mi caso puchero) después agua (hasta más de la mitad) dejar hervir tirar las arvejas(dejar por 20 minutos). Una vez que esta cocido e hirviendo agregar las papas dejarlo por 30 minutos.
- 3
Mientras esta hirviendo las verduras. Tostar los fideos mostacholes y agregarlos a la olla dejar por nueve minutos. Poner 2 cucharaditas de Sal y una cucharada grande de pimentón. Poner orégano (a elección) y apagar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stefi Loredo le encantará ver cómo quedó.
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