Ceviche de pulpo

Casi siempre cuando como fuera elijo pedir pescado o mariscos, porque como en casa no les encanta es mi oportunidad de darme el gusto. Ahora que no estamos saliendo tanto, encontré un pulpo que viene ya cocido y fileteado (y no es tan caro) y es perfecto para consentirme con algo para mí sola. Además es súper fácil de preparar y muy saludable! #tourdefinde #decuaresma #recetasparanovatos Es apto para #dmafase3
Ceviche de pulpo
Casi siempre cuando como fuera elijo pedir pescado o mariscos, porque como en casa no les encanta es mi oportunidad de darme el gusto. Ahora que no estamos saliendo tanto, encontré un pulpo que viene ya cocido y fileteado (y no es tan caro) y es perfecto para consentirme con algo para mí sola. Además es súper fácil de preparar y muy saludable! #tourdefinde #decuaresma #recetasparanovatos Es apto para #dmafase3
Paso a paso
- 1
Colocar la cebolla picada en agua fría para quitar un poco su acidez. Colar y mezclar con el pepino, el jitomate y el cilantro. Agregar limón y aceite. Condimentar con sal.
- 2
Colocar encima del pulpo y dejar reposar unos minutos antes de comer para que tome todo el sabor.
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