Galletas de avena, manzana y coco

Fer en la Cocina @fernanda
Tenía ganas de una merienda rica, saludable y rápida, esto siempre es importante! Salen 17 galletitas
Galletas de avena, manzana y coco
Tenía ganas de una merienda rica, saludable y rápida, esto siempre es importante! Salen 17 galletitas
Paso a paso
- 1
Rallar las 3 manzanas (no eran grandes)
- 2
Agregar azúcar y coco
- 3
Picar los frutos secos, en este caso nueces y almendras. Agregarlos junto con la vainilla y el polvo de hornear
- 4
Añadir los huevos y la avena, mezclar
- 5
Formar bolitas con las manos y poner en una placa para horno con aceite
- 6
Llevar al horno de 15 a 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fer en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
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