Cookies de avena y coco
Denise @DeniseZ
Salieron estas cookies riquísimas. Le fui metiendo lo que tenía a mano 😉. Usè una cuchara medidora para 1 taza para los ingredientes, así que usen la taza que quieran y con esa misma taza miden todos los ingredientes! Me salieron 18 cookies, depende del tamaño en que los armen 😎
Cookies de avena y coco
Salieron estas cookies riquísimas. Le fui metiendo lo que tenía a mano 😉. Usè una cuchara medidora para 1 taza para los ingredientes, así que usen la taza que quieran y con esa misma taza miden todos los ingredientes! Me salieron 18 cookies, depende del tamaño en que los armen 😎
Paso a paso
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Mezclar el huevo, azúcar, esencia de vainilla, la miel y el aceite.
- 2
Incorporar la avena, harina y el coco rallado. Va a quedar una mezcla pegajosa que es la idea! Así que no se preocupen 😁. Lo ideal serìa llevar la masa al
frío un rato para que luego sea más fácil armar las bolitas. - 3
Armar bolitas y apenas aplastarlas. Llevar a horno precalentado 180 grados hasta dorar. Riquísimas y ya las tenès para disfrutar en cualquier momento!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Denise le encantará ver cómo quedó.
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