Cuarto de pollo con arroz
Yovanis Liens @Bendecido
Esta es otra variante de hacer arroz con pollo. #lotería
Cuarto de pollo con arroz
Esta es otra variante de hacer arroz con pollo. #lotería
Paso a paso
- 1
Después de preparar los ingredientes. Ponemos en una olla a sofreír el pollo
- 2
Le agregamos el comino y las demás especias, removemos y dejamos sofreír bien. Le agregamos el puré de tomate
- 3
Removemos y añadimos el vino seco y luego los 160 ml de agua. Incorporamos los condimentos en polvo y removemos
- 4
Le damos 15 minutos en presión y después de eso sacamos la carne y la reservamos. Agregamos el arroz ya limpio y lavado
- 5
Cocinamos por otros 12 minutos. Destapamos y removemos
- 6
Agregamos los guisantes y volvemos a remover.
- 7
Para el emplatado, servimos primero arroz y después montamos el pollo. Muy buena y sabroso queda está receta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yovanis Liens le encantará ver cómo quedó.
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Cristiano y amante de la cocina hogareña
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