Chocomuffins con forma extraña 🤣

Name: Chocomuffins con forma extraña 🤣
Yield: 6 muffins pequeños y 1 galleta mediana
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza harina común; 1/2 taza avena; 1/2 taza claras o 1 huevo; 1/2 taza leche; 3 cucharadas sustituto de azúcar para hornear o azúcar normal al gusto o miel al gusto; 1/2 barrita mantequilla; 1/2 cucharada Royal o levadura química; 1 cucharada cocoa en polvo; 1/2 cucharada canela en polvo; 5 cucharadas semillas varias o las que tengas a la mano para los muffins; 1/2 taza coco rallado para la masa que sobre; Aceite en aerosol para los moldes

Ana Laura Arias @Alas77

CDMX. México

El José odia la avena, aquí quedó medió escondida y se la comió.

Chocomuffins con forma extraña 🤣

Ana Laura Arias @Alas77

CDMX. México

El José odia la avena, aquí quedó medió escondida y se la comió.

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Ingredientes

6 muffins pequeños y 1 galleta mediana

1 tazaharina común
1/2 tazaavena
1/2 tazaclaras o 1 huevo
1/2 tazaleche
3 cucharadassustituto de azúcar para hornear o azúcar normal al gusto o miel al gusto
1/2 barritamantequilla
1/2 cucharadaRoyal o levadura química
1 cucharadacocoa en polvo
1/2 cucharadacanela en polvo
5 cucharadassemillas varias o las que tengas a la mano para los muffins
1/2 tazacoco rallado para la masa que sobre
Aceite en aerosol para los moldes

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Paso a paso

1

Mide y mezcla todos los ingredientes en una fuente
2
3
4

Engrasa los moldes de Muffins y rellénalos, hornéalos en la freidora de aire a 160 grados por 20 mi., a la masa que te quedó agrégale el coco
5

Ponla en un molde plano y hornea en la freidora de aire a 160 grados por 20 min.