Sopa de calabacín
Jessica De Souza @cook_28873837
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar el calabacín en cubos.
- 2
Llevar a una olla con agua y dejarlo hervir 4 minutos.
- 3
Condimentar a gusto con, cúrcuma, ajo en polvo y sal y mixear.
- 4
Servir en tazón grande o bowl de cerámica y decorar con los crutons, rúcula cortada fina, queso rallado parmesano, semillas tostada de calabacín y chorrito de aceite de oliva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessica De Souza le encantará ver cómo quedó.
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Amo comer, me gusta cocinar e improvisar, les iré compartiendo las recetas que suelo hacer, espero puedan realizarlas o tomar de sugerencias o inspiración
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