Panqueques sin leche (y menos harina)

Luego cambio la foto! Pero olvidé sacarla bien. Estos panqueques son muy fáciles y no hace falta ponerles leche. Siempre recuerdo a @melileli que desde que los hace con agua dice que salen mucho mejor.
Panqueques sin leche (y menos harina)
Luego cambio la foto! Pero olvidé sacarla bien. Estos panqueques son muy fáciles y no hace falta ponerles leche. Siempre recuerdo a @melileli que desde que los hace con agua dice que salen mucho mejor.
Paso a paso
- 1
Poner el agua en la licuadora, luego las harinas, y el resto de los ingredientes. Licuar hasta integrar todo.
- 2
Dejar reposar 20 minutos. Eso hace que luego no se peguen los primeros.
- 3
Calentar un sartén, echar un hilo de aceite, desparramar. Cuando se caliente echar un cucharón de la mezcla e inmediatamente esparcir formando un círculo.
- 4
Cocinar 2 minutos y dar vuelta, se despega fácilmente. Seguir con el resto de la mezcla
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