Empanada árabe sin tacc
María Florencia Cisternas @florcisternas
No soy celíaca sin embargo tengo una hija con problemas que lleva una dieta libre de gluten y caironina
Empanada árabe sin tacc
No soy celíaca sin embargo tengo una hija con problemas que lleva una dieta libre de gluten y caironina
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la premezcla y agregar 1 cucharada de sal y la cucharada de fécula de maíz
- 2
Agregar el agua en el bowl
- 3
Dejar reposar la masa por 20 minutos a temperatura ambiente y 20 minutos en la heladera
- 4
Ir preparando el relleno
- 5
En una olla colocar la carne molida junto con la salsa, el limón, los morrones y las cebollas y un poco de aceite
- 6
Cocinar todo a fuego medio
- 7
Una vez que este la masa colocar el relleno e ir armando las empanada haciendo un bollo para amasarlos y meterle el relleno
- 8
Aceitar las empanadas antes de cocinar ya sea al disco o en el horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Florencia Cisternas le encantará ver cómo quedó.
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