Wok de arroz o salteado de verduras con arroz <3

en mi casa literalmente SIEMPRE sobra arroz por eso la cosa esta en ir variando sabores
Wok de arroz o salteado de verduras con arroz <3
en mi casa literalmente SIEMPRE sobra arroz por eso la cosa esta en ir variando sabores
Paso a paso
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Primero vamos a cortar en tiras bien finitas todas las verduras
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Calentar un chorro de aceite en una sartén y poner las verduras en el siguiente orden: cebolla hasta que transparente, morrón hasta que este blando, cebolleta de verdeo y cuando estos estén listos, las zanahorias, revolvemos y por último los zapallitos y el choclo bien colado en lata. condimentamos a gusto, y dejamos que se cocinen a fuego mínimo con la sartén tapada unos 10-15 minutos hasta que esté todo bien blandito
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Por último agregamos el arroz hervido e integramos todas las verduras a este (acá yo lo tuve que pasar a una sartén más grande porque no me entraba 😓) opcional un poco de queso rallado por encima
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Y listo a disfrutar !
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