Paso a paso
- 1
Empezamos poniendo la harina en un bowl en forma de corona y le agregamos la sal alrededor. Luego preparamos el fermento en el centro, colocando la levadura, el azúcar y un poco de agua y mezclamos y dejamos que leve.
- 2
Luego del levado agregamos el aceite y agua (yo agregue dos vasos pero ponganle de a poco para que no se pasen) y amasamos hasta formar una masa y dejamos levar hasta que duplique su tamaño.
- 3
Después hice dos bollos grandes pero pueden dividirlos las veces que quieras y la forma que deseen y le hice dos cortes pero no es necesario y dejar levar hasta que duplique su tamaño.
- 4
Precalentamos el horno 15 min antes de poner la fuente y lo sacamos hasta que se dore la parte de arriba y abajo y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emma Boero le encantará ver cómo quedó.
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