Galletitas de avena, limón y pasas de uva!

Buenos días!! Buena jornada para todos/ as.Desayunos, meriendas poco tiempo de elaboración y buenos resultados! Buen martes!!! 🙂
Galletitas de avena, limón y pasas de uva!
Buenos días!! Buena jornada para todos/ as.Desayunos, meriendas poco tiempo de elaboración y buenos resultados! Buen martes!!! 🙂
Paso a paso
- 1
Sino tenemos harina de avena, medimos lo que lleva la receta usando la avena común y la mixeamos o metemos a la licuadora consiguiendo así la harina de avena. Reservar
- 2
Bowls huevo, azúcar, aceite, integrando bien, agregamos ralladura elegida vainilla y jugo de medio limón o naranja
- 3
Luego incorporamos, avena, harina de avena y Royal. La masa es algo pegajosa la dejamos descansar 10 o 15' en la heladera y con las manos húmedas tomamos porciones que vamos colocando en asadera aceitada y enharinada.
- 4
Lo de las pasas es opcional, enharinadas podemos agregarlas a la mezcla o después que las formamos hundimos dos o tres en cada galleta... Horno precalentado entre 10 o 15'.
- 5
Verificar cocción, cuando se doran abajo ya están prontas. Me llevaron 12' de cocción.
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