Picada especial para un día especial! San Valentin - Día de los Enamorados
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Queso Brie, chuletas kassler, salchichas alemanas ahumadas, papas rústicas empanadas. Rociado con miel de uvas con ají y pimientas.
Picada especial para un día especial! San Valentin - Día de los Enamorados
Queso Brie, chuletas kassler, salchichas alemanas ahumadas, papas rústicas empanadas. Rociado con miel de uvas con ají y pimientas.
Paso a paso
- 1
Chuleta Kassler, típica comida alemana (se venden por unidad envasadas al vacío en Jumbo).
- 2
Reemplazar por lomito ahumado o canadiense cortado en un pedazo (si no las consiguen) trozar en cuadraditos.
- 3
Miel de uva con ají y pimientas (es típico del Norte Argentino) se reemplaza por miel común, poner solo un hilito ya que la miel de abejas es mucho más dulce.
- 4
Agregar la miel de uva con las pimientas.
- 5
Lavar y cortar al medio tomatitos cherry.
- 6
Salchichas alemanas ahumadas, hervir o cocinar a la plancha (quedan más ricas).
- 7
Servir las salchichas los tomatitos y la chuleta todo cortado en trocitos.
- 8
Queso brie, el importado francés viene en una latita.
- 9
Abrir.
- 10
Retirar el envoltorio de aluminio.
- 11
Cortar en porciones.
- 12
Salsear con miel de uvas, poner las pimientas.
- 13
Lavar hojas verdes, cortar, agregar una criolla (cebolla común, ají verde y rojo todo cortado chiquito) salpimentar rociar con oliva.
- 14
Servir la ensalada con la salsa criolla y el queso brie.
- 15
Papas rústicas empanadas (en otra receta subo los pasos para hacer esta rica comida).
- 16
A disfrutar con la pareja que tengan.
- 17
¡¡¡¡¡ Feliz día de los Enamorados - San Valentin - Viva el Amor !!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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