Budín de cebolla y huevo
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Budín de cebolla y huevo
Paso a paso
- 1
Cascar los huevos en un bol, romper la liga, agregar la leche
- 2
Picar la cebolla, cocinar con un chorrito de oliva en una sartén hasta dorar, poner junto a los huevos, el queso rallado, pimienta recién molida
- 3
El polvo de hornear, mezclar
- 4
Y la harina que puede ser común
- 5
Aceitar un molde de chapa, volcar la preparación
- 6
Llevar a horno precalentado a 180 grados, cocinar hasta que se despeguen los bordes, aprox 45´ desmoldar, dar vuelta
- 7
Esperar que entibie o enfríe para cortar en porciones
- 8
Muy rico para comer solo como un pan de cebolla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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