Paso a paso
- 1
Cortar las papas en cuadraditos y hervir por 15 minutos.
Echarle una cucharita sal
El nivel del agua debe ser approx. 1cm mas alto que las papas. - 2
Cuando las papas estan blanditas, botar un poquito de agua y vasear en un posillo para batirlas
- 3
Echar la mantequila, un poquito de leche y batir (con lo que haya: batidora, cucharón de sopa, cuchara, tenedor, etc).
- 4
Si esta muy espeso agregar mas leche y seguir batiendo. Si falta sal también agregar :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guillermo Ignacio Enriquez le encantará ver cómo quedó.
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