Albóndigas rojas

ely @cook_9917504
A mis hijas les encantan las albóndigas, yo las preparo en salsa roja
Albóndigas rojas
A mis hijas les encantan las albóndigas, yo las preparo en salsa roja
Paso a paso
- 1
Salpimentar la carne molida y agregar maizena para formar las albóndigas, aparte moler en un mortero un pedazo de cebolla, semillas. de cilantro, el ajo y agregar a la carne y formar las albóndigas
- 2
Moler en la licuadora los jitomates, los ajos, la cebolla, los chiles cascabel, consomé en polvo, agregar agua necesaria
- 3
Colocar en el fuego y dejar hervir, Entonces colocar las albóndigas en la salsa, por último salpimentar y servir acompañar de arroz blanco
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