Bombones de cacao y aceite de coco orgánico APLV
Alejandra Maldonado @cook_12014996
Paso a paso
- 1
Primero se coloca a baño María el aceite de coco, sobre los 25° ya se empieza a derretir
- 2
Una vez esté líquido se agrega el cacao y se revuelve hasta que se mezclen bien
- 3
Luego se le agrega la Stevia, ideal que sea líquida porque cuesta mucho que el azúcar se disuelva y quedan granos
- 4
Luego se coloca en moldes para chocolates o en cuberteras para hacer hielo y se coloca en el congelador por aproximadamente 2 horas
- 5
Una vez haya pasado el tiempo congelado se desmoldan y se almacenan en el refrigerador, dado que el aceite de coco si se expone a temperatura superior a los 25° se va a derretir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Maldonado le encantará ver cómo quedó.
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