Paso a paso
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Cocer el arroz una cda de sal estilo morisqueta usando 2 tazas de agua
- 2
Picar en cubos pequeños las zanahorias y la calabacita para después sofreírlos con el ajo, sal y pimienta. Agregar el arroz ya cocido y poner salsa al gusto para darle más color y sabor
- 3
Para el Teriyaki: Picar la carne en cubos, guisarla en un sartén con sal y pimienta
- 4
Reservar la carne y el jugo que la carne suelte en dos recipientes distintos
- 5
En el mismo sartén poner el azúcar, el vinagre, la salsa soya, el aceite de oliva, la fécula de maíz diluida en el jugo de carne que habíamos reservado y el jengibre. Mover la cuchara para que no se pegue hasta lograr la consistencia deseada
- 6
Verter la carne ya cocinada en la salsa Teriyaki
- 7
Servir una cama de arroz, una porción de nuestro res Teriyaki encima. Acompañar con ensalada aderezo y chiles serranos en salsa soya
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Res primavera con arroz en mora...🇸🇻
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Bueno en nuestro hogar No consumimos carne de cerdo con el cual se hace el tan famoso chicharrón y de ai las pupusas revueltas que es una variedad con mucha demanda en nuestro país y pues yo he optado por hacerlas de soya que me queda similar ala carne y mis comensales pueden consumir pupusas revueltas a mi estilo❤ ircia de mejia -
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Spaghetti a la boloñesa😌
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Bueno perdón por mi ausencia pero.... Fue necesaria , estos días nuestro gobierno ha tenido un plan para la sustentabilidad gastronómica de nuestro país para las familias más pobres de El Salvador y como mi perfil lo menciona soy multifacética y bastante altruista .... Junto a mi esposo mi fiel compañero nos enlistamos como voluntarios ante la causa andando trabajando me robaron el celular !!!!No les voy a negar llore pues era varias de mis quincenas ahorradas y muy triste ore a mi amado Dios... y que creen??? Mi amado Dios es fiel y contesto mi oración en el mismo instante....una prima muy querida me obsequió este nuevo celular y mucho mejor que el que tenía y del que hoy les escribo... estaba triste por tenerme que adaptar a algo muy nuevo pero aquí estoy así que si ven errores perdónenme que lo estoy aprendiendo a usar!!!😅😜😍 ircia de mejia -
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