Pastel reciclado

Pues resulta que mi hija preparó un pastel de vainilla, de sabor muy rico y esponjoso, peroooo, se le quemaron las orillas y la parte de abajo. Así es que utlizando lo que no se había quemado, se me ocurrió éste pastel frío.
Pastel reciclado
Pues resulta que mi hija preparó un pastel de vainilla, de sabor muy rico y esponjoso, peroooo, se le quemaron las orillas y la parte de abajo. Así es que utlizando lo que no se había quemado, se me ocurrió éste pastel frío.
Paso a paso
- 1
Vamos a empezar desmoronando el pastel y lo ponemos en un pyrex.
- 2
Ponemos la grenetina en la taza de agua y dejamos que esponje. Es el tiempo que nos llevará terminar la preparación.
- 3
En el vaso de la licuadora, ponemos, el jugo de limones, las dos leches y licuamos muy bien.
- 4
Ahora en el microondas ponemos la grenetina por 15 segundos para que se diluya y la vertemos en la licuadora. Volvemos a licuar para que todo se mezcle.
- 5
Vertemos sobre el pastel desmoronado y llevamos al refrigerador por una hora y media hasta que cuaje.
- 6
Buen provecho.
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