Flan de café, queso y licor
Jann @cook_12710227
Paso a paso
- 1
Si lo hicieron con azúcar tienen que ponerla en la flanera a fuego medio esperar que derrita y retirar.
- 2
Si fue con cajeta poner un poco en la flanera y expander en la base.
- 3
Licuar leche clavel, lechera, café, vainilla, huevos y queso crema.
- 4
Listo todo ponerlo en la flanera, al final por partes expandes el licor de café.
- 5
Taparlo y a cocerlo a fuego medio a baño María y dejarlo 2:30 hrs.
- 6
Nota: checamos cada hora con un palillo de diente, si sale limpio ya está. Si toma más tiempo, no importa solo hay que estarlo checando.
- 7
Ya listo esperamos a que se enfríe o este tibio y posteriormente podemos servirlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jann le encantará ver cómo quedó.
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