Paso a paso
- 1
Lavar y luego cortar las hojas de espinaca en tiras finas (sin los tallitos).
- 2
En una sartén poner aceite y cocinar la cebolla cortada en cubitos chicos por 3 minutos. Incorporar el jamón cortado en tiritas, saltear y poner poco a poco la espinaca. Se va a ir reduciendo a medida que se cocine. Va a parecer que no entra pero si.
- 3
Una vez lista la espinaca, agrego y mezclo los huevos, el queso crema, el queso rallado y el queso port salud cortado en cubitos. Luego condimento a gusto.
- 4
Pongo la preparación en la tarta y la llevo al horno mediano por 30/40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Godard le encantará ver cómo quedó.
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