Pollo relleno asado
Duniesky Martínez López @cook_7379067
Paso a paso
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Machacamos la cabeza de ajo lo unimos con el jugo de limón, sal y la pimienta.
- 2
Le separamos bien la piel al pollo
- 3
Después con cuidado vamos introduciendo el adobo entre la piel y la carne.
- 4
Luego cortamos la cebolla en trozos y la envolvemos en el jamón.
- 5
Lo metemos dentro del pollo hasta que se rellene completo.
- 6
Después con un hilo cerramos bien la piel y ajustamos bien el pollo.
- 7
Ponemos asar en el horno por 1hora. Mi horno gira pero sino tienes que ir moviéndolo para que no se queme.
- 8
Pasada la hora este es el resultado. Precioso verdad?
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Duniesky Martínez López le encantará ver cómo quedó.
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